Это сэндвич ИЗ индейки, где вместо хлеба - индейка. Блюдо может быть как низкокалорийным, праздничным, обыденным, горячим, перекусом и закуской. Я дам вам основу, а вы - фантазируйте сами!
nmtarasovaПоваренок 1 уровня
- 12 января 2025, 20:26
- 1374
Сэндвич из индейки
Ингредиенты для «Сэндвич из индейки»:
- Индейка (Филе грудки ТМ «Индилайт») — 500 г
- Сыр твердый — 60 г
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1806.9 ккал |
белки
133.1 г |
жиры
98.6 г |
углеводы
103.7 г |
| Порции | |||
| ккал 451.7 ккал |
белки 33.3 г |
жиры 24.7 г |
углеводы 25.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.1 ккал |
белки 13 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Сэндвич из индейки»:
-
Для данного блюда я использовала филе грудки индейки ТМ «Индилайт», но так же вкусно использовать бедро индейки ТМ «Индилайт».
-
Филе грудки ТМ «Индилайт» порезать на кубики и пропустить через мясорубку или как я - через блендер. К мясу я добавила 15гр лука, немного, чтобы сделать фарш мягче. Иногда я добавляю кабачок на терке или свежий картофель, так же на терке.
Добавить соль, специи по вкусу. Все перемешать с фаршем до однородности. -
Получившийся фарш выложить на пергамент или силиконовый коврик. У меня многоразовый коврик-пергамент. Разровнять в виде прямоугольника - сначала ложкой, а потом вилкой.
Помидор и лук порезать кольцами.
Сыр потереть на терке. -
Одну половину смазать майонезом. Можно смазать полностью, а можете использовать сметану, соус или вообще пропустить этот шаг.
-
Поверх майонеза выложить лук, потом помидоры.
На другую сторону выложить сыр. Можно использовать грибы, творожный сыр, оливки, маринованные огурчики - все что любите. Один раз приготовите - поймете что это и уже в следующий раз поэкспериментируйте. -
Свернуть пополам «как закрыть книгу» - одну часть накрыть другой частью - часть с сыром ложится на часть с помидорами. Сверху щедро посыпать панировочными сухарями. Можно немного примять их руками. Не жалейте сухари и не забывайте про бортики со всех сторон, их тоже хорошо посыпем сухарями.
-
Поставить в разогретую духовку на 30-40минут, 180градусов, я использую режим конвекция. На первые 15 минут я накрываю свободным концом пергамента, потом открываю полностью. У меня сухари белого цвета и видно, как спустя время, они подрумяниваются.
-
С пылу, с жару!
-
Режем порционно и приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 января Марина Indus #
14 января nmtarasova # (автор рецепта)
14 января Марина Indus #
13 января мисс #
14 января nmtarasova # (автор рецепта)
12 января nelliundco #
Поздравляю с дебютом
12 января nmtarasova # (автор рецепта)
12 января nelliundco #
12 января nmtarasova # (автор рецепта)
12 января ИРепка #
12 января nmtarasova # (автор рецепта)
12 января СкарлеттО #
12 января nmtarasova # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: