Если у вас в шкафу заскучало варенье, есть отличный способ приготовить из него мармелад. Никаких вредных добавок не будет, только два ингредиента, варенье и агар агар. Я не планировала выставлять рецепт, но мармелад так понравился, решила с вами поделиться таким незатейливым рецептом.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 11 марта 2025, 20:23
- 8279
Мармелад из варенья
Ингредиенты для «Мармелад из варенья»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
707.6 ккал |
белки
1.2 г |
жиры
0 г |
углеводы
184.9 г |
| Порции | |||
| ккал 176.9 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 46.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 144.4 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0 г |
углеводы 37.7 г |
Рецепт «Мармелад из варенья»:
-
Агар агар насыпьте в небольшую кастрюльку и залейте холодной водой. Оставьте на 15 минут, чтобы он набух.
-
Варенье пробейте блендером, оно должно быть без косточек. Я делала из клубники и крыжовника.
Кастрюлю с агар агаром поставьте на плиту, на среднем огне доведите до кипения, огонь убавьте и варите на слабом огне около минуты. Затем добавьте к агар агару варенье, доведите до кипения, огонь убавьте и варите на слабом огне 4 мин. -
Перелейте в форму, чтобы слой варенья не превышал высоту 2 см.
Оставьте при комнатной температуре на час, затем уберите в холодильник. -
Застывший мармелад нарежьте на кубики 2*2 см, по желанию посыпьте кокосовой стружкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2025 года акчуч #
12 марта 2025 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: