Нежная ароматная курочка с любимыми овощами. Очень быстро готовится.
Olga NNNПоваренок 4 уровня
- 24 января 2009, 2:58
- 20393
Курочка с карри и овощами
Ингредиенты для «Курочка с карри и овощами»:
- Голень куриная — 600 г
- Морковь (средняя) — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец черный (желательно разного цвета) — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Чеснок — 4-5 зуб.
- Масло растительное (для обжаривания)
- Петрушка (для украшения)
- Специи ((карри, паприка, молотый черный перец))
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1372.2 ккал |
белки
138.5 г |
жиры
66.9 г |
углеводы
58.5 г |
| Порции | |||
| ккал 457.4 ккал |
белки 46.2 г |
жиры 22.3 г |
углеводы 19.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.6 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 6 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Курочка с карри и овощами»:
-
Куриные ножки солим, перчим, добавляем карри (2 чайн. ложки), немного паприки и молотого черного перца, выдавливаем чеснок. Все хорошо перемешиваем и отставляем на полчасика, чтобы курочка пропиталась ароматами специй.
-
Моем, чистим и режем овощи: морковь и перец – соломкой, лук – кубиками.
-
Курицу обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета минут 10-15.
-
Добавляем овощи, перемешиваем, обжариваем 5 минут, затем накрываем крышкой и тушим еще 15-20 минут (до готовности).
-
Когда овощи почти готовы, добавляем порезанный кубиками помидор и оставляем под крышкой еще на 3 минуты.
-
Готово!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 января 2009 года Natali2607 #
24 января 2009 года Olga NNN # (автор рецепта)
24 января 2009 года slavulja #
24 января 2009 года Olga NNN # (автор рецепта)
24 января 2009 года Rita_Margaritka #
24 января 2009 года Olga NNN # (автор рецепта)
24 января 2009 года багираа #
24 января 2009 года Olga NNN # (автор рецепта)
24 января 2009 года DAISY # (модератор)
24 января 2009 года Olga NNN # (автор рецепта)
24 января 2009 года DAISY # (модератор)
24 января 2009 года Юльча deleted #
24 января 2009 года Olga NNN # (автор рецепта)
24 января 2009 года Юльча deleted #
24 января 2009 года Olga NNN # (автор рецепта)
24 января 2009 года timoxa #
24 января 2009 года Olga NNN # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: