Открыт сезон шашлыков. Существует масса рецептов приготовления ребер, и много уже опробовано, но всегда хочется чего-то новенького. Такой шашлычок хорошо подойдет к празднику, «свиные ребрышками с ананасом» - прикольно, вкусно, необычно.
- 6 июня 2025, 16:50
- 801
Свиные ребрышки с ананасом
Ингредиенты для «Свиные ребрышки с ананасом»:
- Ребра свиные — 1,5 кг
- Ананас (часть ананаса порезать маленькими кусочками для подачи) — 1 шт
- Соус (барбекю) — 5 ст. л.
- Паприка копченая — 1 ст. л.
- Чеснок (сухой) — 2/3 ст. л.
- Сахар коричневый — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (с/м) — по вкусу
- Лук зеленый (для подачи) — 1 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4025.3 ккал |
белки
165.5 г |
жиры
295.7 г |
углеводы
179.2 г |
| Порции | |||
| ккал 1006.3 ккал |
белки 41.4 г |
жиры 73.9 г |
углеводы 44.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 183.8 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Свиные ребрышки с ананасом»:
-
Ребра помыть, с внутренней стороны снять пленку, присыпать специями с двух сторон.
-
Подготовить ананас и соус.
-
Ананас очистить от кожуры, поставить на фольгу.
-
Смазать соусом и обернуть ребрами. Сверху также смазать соусом.
-
Поместить в жаропрочную форму, поставить в разогретую духовку до 160°C и запекать 1,5 часа.
-
Ребра порезать порционно.
-
Подавать с соусом и с кусочками ананаса и посыпав зеленым луком.

Комментарии и отзывы
7 июня Бархатные ручки #
8 июня stiv 56 # (автор рецепта)
7 июня golubga #
8 июня stiv 56 # (автор рецепта)
6 июня СкарлеттО #
8 июня stiv 56 # (автор рецепта)
6 июня топиарий #
8 июня stiv 56 # (автор рецепта)
6 июня Ирушенька #
8 июня stiv 56 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: