... с соком апельсина, чесноком и душицей. Отлично дополнит и украсит моно-салаты: помидорные, огуречные, картофельные, "зелёные". На вкус заправка негрубая, так как сок апельсина и душица смягчают резкость лука и обогащают заправку чудным ароматом. Угощайтесь!
HimbeerenПоваренок 6 уровня
- 19 августа 2025, 8:36
- 2083
Луковая салатная заправка
Ингредиенты для «Луковая салатная заправка»:
- Лук зеленый — 60 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Апельсин (средний) — 1 шт
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Душица (щепотка)
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
561.5 ккал |
белки
3.9 г |
жиры
50.5 г |
углеводы
25 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 170.2 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Луковая салатная заправка»:
-
Зелёный лук промыть проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и нарезать колечками.
-
Измельчить зубчик чеснока, всыпать соль и щепотку душицы. Измельчить мякоть небольшой дольки апельсина и выжать сок.
-
Влить растительное масло.
-
Хорошо перемешать.
-
Луковая заправка отлично оттеняет вкус помидоров и прекрасно сочетается с картофельным пюре.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 августа Беннито #
Забрала.
17 сентября Himbeeren # (автор рецепта)
Готовь на доброе здоровье!!!
21 августа Сурик #
22 августа Himbeeren # (автор рецепта)
Спасибо большое за визит!
20 августа nadinhike #
[+5]Вкусно, сочно
21 августа Himbeeren # (автор рецепта)
Красотища невероятная!!!
Надюша, большущее спасибо за доверие, высокую оценку и роскошную фотоулику!!!
Искренне рада, что рецепт пригодился и заправка пришлась по вкусу!!!
Готовь на доброе здоровье и с удовольствием!!!
21 августа nadinhike #
P.S. Зелёного лука много, уже раздаём. Пирогов с луковой начинкой наелись, в салате нарезкой зелёный лук везде и всюду....
В заправках / соусах по-новому и апельсин очень даже
22 августа Himbeeren # (автор рецепта)
У меня ещё один рецепт есть, там заморозить соус можно. Я правда не пробовала, но моя знакомая так делает, говорит проблем нет никаких. Так что жди и весь лучок не раздавай.
Мне твои манёвры нравятся. С рыбой замечательно конечно, с курицей тоже хорошо сочетается. По моему мнению эта заправка ко всем блюдам подходит.
22 августа nadinhike #
17 сентября Himbeeren # (автор рецепта)
Как ты ещё работать успеваешь, да по хозяйству хлопотать, не пойму!
17 сентября nadinhike #
17 сентября nadinhike #
17 сентября Himbeeren # (автор рецепта)
Не "раскачивать", а раскулачивать. Смартфон против, с пятого раза смогла написать!
17 сентября nadinhike #
Когда больше руководишь не упадёшь
17 сентября Himbeeren # (автор рецепта)
17 сентября nadinhike #
20 августа ssnegireva44 #
21 августа Himbeeren # (автор рецепта)
20 августа мисс #
20 августа Himbeeren # (автор рецепта)
Благодарю за визит!
19 августа Ирушенька #
20 августа Himbeeren # (автор рецепта)
19 августа nelliundco #
20 августа Himbeeren # (автор рецепта)
Спасибо за визит!
19 августа nadinhike #
20 августа Himbeeren # (автор рецепта)
19 августа ИРепка #
20 августа Himbeeren # (автор рецепта)
19 августа СкарлеттО #
20 августа Himbeeren # (автор рецепта)
Буду очень рада твоему фотоприветику!
19 августа golubga #
20 августа Himbeeren # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: