• 28 января 2009, 15:51
  • 6018

Свекольно-чесночные палочки

Рецепт: Свекольно-чесночные палочки

Можно использовать вместо хлеба и как закуску к пиву. Да и детишкам придется по цвету и вкусу.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Свекольно-чесночные палочки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3519.5 ккал
белки
95.6 г
жиры
86.1 г
углеводы
600.6 г
100 г блюда
ккал
201.1 ккал
белки
5.5 г
жиры
4.9 г
углеводы
34.3 г

Рецепт «Свекольно-чесночные палочки»:

  • Отвариваем свеклу и трем вместе с чесноком в пюре-образную массу на самой мелкой терке или измельчить в блендере.

  • Замешиваем тесто:
    Муку, дрожжи, молоко сухое, соль, сахар перемешать.
    Маргарин растопить, смешать с одним яйцом, маслом растительным и все это добавить в сухую часть. Постепенно ввести свекольно-чесночную массу. Тесто должно быть не тугим (не такое как пельменное), а чуть мягковатым. Тесту дать пару раз подняться. Когда оно перестанет липнуть к рукам, то тесто готово.

  • Когда тесто будет готово, раскатать в прямоугольный пласт. Нарезать на длинные полоски и с каждой стороны сделать насечки.

  • Потом свернуть пополам, один хвостик прямой, а вторым его вокруг обворачиваем.

  • Кладем на противень, отделяем у яйца желток от белка. Белком смазываем палочки и посыпаем их кунжутом.

  • Запекаем в духовке при 180 градусах 20-25 минут. Дать остыть, они тогда вкуснее будут.

  • А можно сделать батончики и посыпать крупной солью.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свекольно-чесночные палочки
Рецепт: Свекольно-чесночные палочки

Можно использовать вместо хлеба и как закуску к пиву. Да и детишкам придется по цвету и вкусу.

Ингредиенты для «Свекольно-чесночные палочки»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Это что-то новенькое!!!! Супер!
Спасибо Наташенька!!!
Здорово!Обязательно попробуем сделать.Только ужасно интересно,а вкус свеклы ярко выражен?Или только цвет?Спасибо.
Спасибо!!! Они когда остынут, то вкус будет чесночным, а вкуса свеклы не чувствуется, её там мало, она только для цвета.
что-то новенькое!очень интересно!!!+++++
Наташик спасибо!!!
Очень интересно! +++
Танюшка спасибо!!!
очень оригинально +5!
Спасибки большое!!!
Пикантно! Надо попробовать.
Пробуйте на здоровье!!!
Ух ты ! +
Наверно и вкусно.Но то что смотриться красиво - это да .

А можно чуть поподробнее показать как ты их заворачиваешь (затейливо так получилось)
Спасибо!!! Показать не могу, так от этого блюда остались только фото Когда полоску уже сделали, нужно согнуть её пополам, один конец полоски остается прямым, а вторым концом оборачиваем первый конец. Надеюсь понятно объяснила...
красота какая! и никто не догадается, что это такое)))
Это точно! Как муляж смотрятся! Спасибо!!!
интересненько
Спасибо!!!
Ух ты, какой интересный рецептик. Беру в КК.
На здоровье!!!!!!!
ой какие оригинальные
Танюша угощайся!!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки