• 30 января 2009, 18:18
  • 28462

Суп гороховый

Рецепт: Суп гороховый

Замечательный зимний суп. Горячий, сытный и несложный.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп гороховый»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1399.1 ккал
белки
121.8 г
жиры
46.9 г
углеводы
124 г
100 г блюда
ккал
33.2 ккал
белки
2.9 г
жиры
1.1 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Суп гороховый»:

  • Сухой горох замочить в холодной воде на ночь. Затем воду слить. Горох промыть.

  • Вскипятить воду и добавить горох. В очищенную луковицу воткнуть 2 гвоздички и тоже добавить в суп. Варить на небольшом огне 20 минут.

  • Курятину и копчености нарезать, добавить в суп и варить 20 минут.

  • Натереть на крупной терке картофель и морковь. Сельдерей мелко порезать. Все добавить в суп. Варить 20 минут.

  • Я использовала "Смесь перцев". Добавить соус соевый, а затем посолить по вкусу. В конце удалить луковицу и добавить зелень и кунжутное масло. Оно придает легкий запах жаренных семечек, к тому же очень полезное.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Суп гороховый» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вот уж точно сколько хозяек,столько рецептов!!!+
Это точно!
ммммммммм, вкуснятина!!! очень люблю гороховый супчик
Хорошая идея с луковицей и гвоздичкой-возьму на заметку.И вообще надо будет попробовать.
Я эту идею "подсмотрела" на одной
французской кулинарной передаче.
Как интересно,картошка тёртая!!! И горох такой у Вас сухой зелёный? У нас коричневатый! Супчик отличный,ароматный!!!!
Этот горох еще и варится недолго!
Классно!!!!Супчик++++++++++
какой замечательный "музыкальный" супчик! Я очень люблю это первое блюдо, но кушать его у меня получается только у мамы, т.к. муж с ребенком почему-то не любят блюда с бобовыми. Вам +++++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки