• 30 января 2009, 18:18
  • 28127

Суп гороховый

Рецепт: Суп гороховый

Замечательный зимний суп. Горячий, сытный и несложный.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп гороховый»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1399.1 ккал
белки
121.8 г
жиры
46.9 г
углеводы
124 г
100 г блюда
ккал
33.2 ккал
белки
2.9 г
жиры
1.1 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Суп гороховый»:

  • Сухой горох замочить в холодной воде на ночь. Затем воду слить. Горох промыть.

  • Вскипятить воду и добавить горох. В очищенную луковицу воткнуть 2 гвоздички и тоже добавить в суп. Варить на небольшом огне 20 минут.

  • Курятину и копчености нарезать, добавить в суп и варить 20 минут.

  • Натереть на крупной терке картофель и морковь. Сельдерей мелко порезать. Все добавить в суп. Варить 20 минут.

  • Я использовала "Смесь перцев". Добавить соус соевый, а затем посолить по вкусу. В конце удалить луковицу и добавить зелень и кунжутное масло. Оно придает легкий запах жаренных семечек, к тому же очень полезное.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Суп гороховый» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вот уж точно сколько хозяек,столько рецептов!!!+
Это точно!
ммммммммм, вкуснятина!!! очень люблю гороховый супчик
Хорошая идея с луковицей и гвоздичкой-возьму на заметку.И вообще надо будет попробовать.
Я эту идею "подсмотрела" на одной
французской кулинарной передаче.
Как интересно,картошка тёртая!!! И горох такой у Вас сухой зелёный? У нас коричневатый! Супчик отличный,ароматный!!!!
Этот горох еще и варится недолго!
Классно!!!!Супчик++++++++++
какой замечательный "музыкальный" супчик! Я очень люблю это первое блюдо, но кушать его у меня получается только у мамы, т.к. муж с ребенком почему-то не любят блюда с бобовыми. Вам +++++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки