Давно хотела сделать нечто подобное, но все никак не могла решить, какие именно составляющие использовать. Наконец-то решилась и выкладываю резудьтат.
Pushinka1Поваренок 1 уровня
- 4 февраля 2009, 17:41
- 17333
Хлеб с секретом
Ингредиенты для «Хлеб с секретом»:
- Картофель — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Фарш мясной (200-300 г) — 300 г
- Булка (хлеб) — 1 шт
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сыр твердый — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
877.8 ккал |
белки
14.7 г |
жиры
6.2 г |
углеводы
95.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 129.1 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 14 г |
Рецепт «Хлеб с секретом»:
Отвариваем картофель и морковь в мундире, чистим, нарезаем (я резала кружочками).
Фарш солим, перчим, обжариваем сначала просто, потом с нарезанным мелко лучком.
У булки или хлеба, подходящих по размеру, срезаем верхушку и вынимаем мякоть, так чтобы по стеночкам оставалось около сантиметра.
Начинаем укладывать слои: картошка, чуть посолить, морковка, фарш, майонез
и в довершение всего тертый сыр.
И в разогретую духовку, где-то на полчаса.
У меня получилась довольно немаленькая порция, можно разделить ее и на двоих, но для моего мужа как раз в пору)))
Фарш солим, перчим, обжариваем сначала просто, потом с нарезанным мелко лучком.
У булки или хлеба, подходящих по размеру, срезаем верхушку и вынимаем мякоть, так чтобы по стеночкам оставалось около сантиметра.
Начинаем укладывать слои: картошка, чуть посолить, морковка, фарш, майонез
и в довершение всего тертый сыр.
И в разогретую духовку, где-то на полчаса.
У меня получилась довольно немаленькая порция, можно разделить ее и на двоих, но для моего мужа как раз в пору)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 февраля 2009 года anna-4ist #
4 февраля 2009 года Pushinka1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: