При нашей хронической нехватке времени и сил, этот чудо-рукав - просто спасательный круг. Вечером запекла, на завтра к обеду, пока я трудилась, муж без труда подогрел и мы пообедали. В общем рецепт из серии ленивой, уставшей, или очень занятой хозяйки.
УлитычПоваренок 5 уровня
- 7 февраля 2009, 17:27
- 29128
Индюшка с овощами в рукаве
Ингредиенты для «Индюшка с овощами в рукаве»:
- Индейка (грудинка) — 600 г
- Майонез (для маринада) — 1 ст. л.
- Соевый соус (для маринада) — 1 ст. л.
- Соус (сладкий соус чили, для маринада) — 1 ст. л.
- Картофель (средний) — 3 шт
- Батат (средний) — 3 шт
- Баклажан (средний) — 1 шт
- Перец болгарский (болгарский, красный) — 1 шт
- Масло оливковое
- Соль
- Орегано (молотый)
- Майоран
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2344.4 ккал |
белки
160.4 г |
жиры
86.1 г |
углеводы
394.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 97.7 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Индюшка с овощами в рукаве»:
-
Индюшачью грудку режем на кусочки, произвольно, как хотите, но не мелко. Лук режем полукольцами. Маринуем в соевом соусе, майонезе и сладком соусе чили. В холодильник, мариноваться. На час, на ночь, как хотите!
-
Овощи моем, чистим, картофель и батат режем кружками, перец крупными кусочками. С баклажана я кожу не снимала и горечь не выпускала! Овощи солим, присыпаем приправами, сбрызгиваем оливковым маслом.
-
Все это разнообразие вкуса и цвета складываем в рукав, завязываем и отправляем в духовку, минут на 60, на 180 градусов.
-
А потом наслаждаемся вкусовой гаммой! Приятного аппетита!
Мясо и овощи выпускают сок и получается очень вкусный бульончик. Тут и мясо и гарнир. Островатое из-за чили, но мягкое на вкус, благодаря майонезу, мясо. Сладкий батат, ароматный болгарский перец. Вкусно! Быстро и без хлопот!
Приятного аппетита и спасибо! ; -)
Приятного аппетита и спасибо! ; -)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 февраля 2009 года DAISY # (модератор)
7 февраля 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года DAISY # (модератор)
7 февраля 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
8 февраля 2009 года DAISY # (модератор)
7 февраля 2009 года maj4ik #
7 февраля 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года КолючкА #
7 февраля 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года Etulino #
7 февраля 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года Алемася #
7 февраля 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года Yuli #
7 февраля 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: