• 11 февраля 2009, 12:14
  • 4286

Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом

Рецепт: Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом

Ничего нового я не придумала, такие котлетки делают многие, просто я добавляю в них немного грибочков, да ещe соус грибной. Для старшенькой все стараюсь, под еe вкус подстраиваюсь... Остальные-то все смолотят, а вот Дашка у нас...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом»:



Рецепт «Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом»:

Капусту нашинковать,
1 луковицу, 100-150 г грибов нарезать.
Все вместе потушить до готовности. Остудить.

Картофель отварить в "мундире", остудить, почистить.

Картошку, капусту, лук, грибы пропустить через мясорубку.
В полученную массу добавить яйцо, соль.

Ложкой выкладываем небольшие котлетки-лепешечки на разогретую сковородку. Можно запанировать котлетки в сухарях, но тогда в фарш добавить немного муки, чтоб погуще был.

Для соуса оставшиеся грибы обжариваем с луком до готовности.

Добавляем сливки, соль, зелень, закипятить.
Соус готов.

Кладем котлетки на тарелочку и поливаем соусом.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом
Описание: Ничего нового я не придумала, такие котлетки делают многие, просто я добавляю в них немного грибочков, да ещe соус грибной. Для старшенькой все стараюсь, под еe вкус подстраиваюсь... Остальные-то все смолотят, а вот Дашка у нас...


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ах, какая вкуснятина удержаться невозможно!
Ой,Ларис,и такое я тоже ОЧЕНЬ ЛЮ!!!!!!ВКУСНЯТИНА!!!
Спасибки, Ирочка! Какая ты все же молодец, такие комменты хорошие, даже настроение повышаешь!
Не грусти!Не надо!Вот увидишь,все пройдет,все будет хорощо!
Ирин, я даже в этом не сомневаюсь! У меня даже и хуже бывало! Стакан же не бывает наполовину пуст, только наполовину полон!!!
Вкууууууууууусно! А с грибочками.....Ах....
Спасибо огромное!!!
вкусненько!!!!++++++
Катенька, спасибо!!!
Спасибки за отличный рецепт, в кризис как раз
Пожалуйста, а за коммент вам спасибо!!!
Очень люблю все овощное!
Большое спасибо!!!
Просто супер. С капусточкой всё люблю!!!
Спасибо огромное!!!
обожаю такие рецептики обожаю смешивать вкусненько!
Благодарю!!!
Котлетки что надо!!! Вкуснятина!!! ++++++++++
Спасибо, Галочка!!!
суперские котлетки!!!!!!!!
Большущее спасибо!!!
Лорик! Мне очень понравилось! У меня как раз и капусточка и грибки имеются!
А мне-то как твоя десятка понравилась! Спасибо!!!
Интересно забираю
На здоровье!!!
Ларисочка,отличные котлетки!!! Очень захотелось сделать Спасибо!!!!
Танечка, так это тебе спасибо за коммент!!!
очень вкусненько
спасибоньки!!!
Очень аппетитные котлетки! +++
Большое-большое спасибо!!!
какая вкусняшка! Ням ням
Вам только +++++++++++++++
Благодарю!!
Вкусненько))))++++++
Ой, аватарка новая! Наташ, даже не узнала... спасибо за плюсики!
Класс!!! Обязательно попробую,муж любит картофельные котлетки и теперь я его удивлю!!!
Попробуйте на здоровье!!!
Угостите,хоть одной штучкой,ну очень аппетитно!+++++
Угощайтесь!!!
отлично!!!!я еще такое не ела..спасибки!++++++++
Попробуйте! Спасибо за коммент!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2503 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки