• 12 февраля 2009, 21:29
  • 97694

Картофель с курицей "Ананас"

Рецепт: Картофель с курицей Ананас

То ли гарнир... то ли закуска... то ли самостоятельное блюдо... Решайте сами...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель с курицей "Ананас"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1580.2 ккал
белки
86.2 г
жиры
32.8 г
углеводы
229.1 г
Порции
ккал
395.1 ккал
белки
21.6 г
жиры
8.2 г
углеводы
57.3 г
100 г блюда
ккал
109.7 ккал
белки
6 г
жиры
2.3 г
углеводы
15.9 г

Рецепт «Картофель с курицей "Ананас"»:

  • Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности.

  • Слив всю (!) воду, разминаем картофель в пюре, затем добавляем масло, яйцо (1), муку.
    Накрываем полотенцем, отставляем.

  • Куриное филе нарезаем тонкими полосками, обжариваем в масле на сильном огне.

  • Добавляем специи, соевый соус и тушим на медленном огне до готовности.

  • Начинка может быть разной: грибы (соленые или обжаренные), печень или другие субпродукты, соленая сельдь или другая рыба, даже консервы. Для праздничного стола очень удобно... можно приготовить несколько с разной начинкой! В общем есть, где разгуляться!

    Картофельное тесто разделяем на три части. На противень или в форму (смазать и чуть присыпать мукой или сухарями) выложить 1/3 часть картофельного теста, покрыть начинкой.

  • Примять руками, формируя овал.

  • Берем вторую часть теста и окончательно формируем ананас.
    Делаем углубление, чтобы сделать последний штрих зеленью.

  • Остаток картофельного теста закладываем в кулинарный мешок и отсаживаем (насадкой "звездочка") шипы.

  • Имитируем поверхность ананаса.

  • Смазываем разболтанным яйцом, запекаем в заранее разогретой духовке до золотистого цвета.
    Украшаем зеленью.
    Запеченная корочка безумно напоминает вкус и запах картофеля, запеченного в жаре костра... сразу невыносимо хочется лета...

  • Приятных посиделок у вашего семейного очага!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с курицей "Ананас"
Рецепт: Картофель с курицей "Ананас"

То ли гарнир... то ли закуска... то ли самостоятельное блюдо... Решайте сами...

Ингредиенты для «Картофель с курицей "Ананас"»:

Фотографии «Картофель с курицей "Ананас"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Потрясающе!!! Это и правда кулинарный шедевр!!!!
Спасибо огромное...очень приятно!!!!!!!!
Людашенька ты я вижу всех ввела в заблуждение я тут тоже решила что ананас настоящий!
Ну..спасибо, золотко...я очень рада ЧМОК!!!!!
Людонька, шикарный рецепт!!! Красота и вкуснота!!!++++++
Наташенька, спасибо, моя хорошая!!!!
Ого, как настоящий!!!!!!!
Надо будет попробовать приготовить на следующий праздник )) Вот гости удивятся )
попробуйте непременно...благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!
Такой шедевр не изобразить - это непростительно будет
Спасибочки!!!!!!!!!!!!!!
у вас как всегда все необычно и вскусно!забираю!
спасибочки....
какой класс!!!! Людочка, нет слов!!!! забрала!!++++++++++++++++++++++++
Маюш...наздоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка, я с отчётом - сделала - уже съели. У меня в начинке был фарш с грибами. Только мой ананасик немного "поплыл вширь" а так всё ок. Спасибочки!!!!
надо его наверное поменьше делать...зато всех накормила...не расстраивайся!!!!!!!!!!!
да я не расстраиваюсь - главное вкусно!!! спасибки!!!
Людочка, как оригинальна. Умничка!
Светик,спасибо,дорогая!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Не перестаю вами,девушка,восторгаться!!!! Скульптор ты!!!!! Ваятель!!!!! С праздником тебя,солнышко!!!!!
Танюшик, спасибочки,зайка, я тебя очень люблю!!!!!!!!!
И я тебя люблю!!!!!
Людочка, СУПЕР!!!!Очень эффектно!!!!
Викуля, спасибо огромное!!!!!!!
Людочка а для меня второе! вкусное!!!!!!!!!
Ленусик, спасибо, тебе огромнейшее!!!!!!!!!!!!
Ой, какая красотища, да и вкусная! Обязательно попробую сделать такую же. Надеюсь, что получится...
получиться...СПАСИБОЧКИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
"Вулкан" видела, а вот теперь "Ананас"...УМНИЧКА-РУКОДЕЛЬНИЦА!!! ++++++++++++++++++++++++++++++++++
Ой...спасибо вам большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень оригинально! Будем уплетать калорийную картошку и представлять, что это диетический ананас!
да...самовнушение - ВЕЛИКАЯ СИЛА!!!!
Надеюсь сработает...спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Милочка,присоединяюсь в вышесказанным словам,от себя, УЛЁТ ++++++++++++++++++++
Лейлочка, спасибо тебе милая...мне очень приятны твои слова!!!!!!!!!!!!!!!!
Какая красотища!!!++++++++
Спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
вот это запеканочка! это ж надо было такую красотень придумать! Вы молодец!
Благодарю за прекрасные слова!!!!!!!!!!!!!!!!
Высший класс!!!
Спасибочки...очень приятно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень!!! Просто замечательно!!! 5++++++!
Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вау, как клёво та!!! Ну воще класс!!! У меня нет слов!!!
спасибо за теплые слова!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ЛЮДОЧКА!!!ТЫ MILA-ИСКУСНИЦА!!!!
ЗДОРОВО!!!ОБАЛДЕННО!!!+++++


Светочка...я сижу одной щекой горжусь...а др - краснею...ПРиятнААААА!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки