• 12 февраля 2009, 21:29
  • 97694

Картофель с курицей "Ананас"

Рецепт: Картофель с курицей Ананас

То ли гарнир... то ли закуска... то ли самостоятельное блюдо... Решайте сами...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель с курицей "Ананас"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1580.2 ккал
белки
86.2 г
жиры
32.8 г
углеводы
229.1 г
Порции
ккал
395.1 ккал
белки
21.6 г
жиры
8.2 г
углеводы
57.3 г
100 г блюда
ккал
109.7 ккал
белки
6 г
жиры
2.3 г
углеводы
15.9 г

Рецепт «Картофель с курицей "Ананас"»:

  • Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности.

  • Слив всю (!) воду, разминаем картофель в пюре, затем добавляем масло, яйцо (1), муку.
    Накрываем полотенцем, отставляем.

  • Куриное филе нарезаем тонкими полосками, обжариваем в масле на сильном огне.

  • Добавляем специи, соевый соус и тушим на медленном огне до готовности.

  • Начинка может быть разной: грибы (соленые или обжаренные), печень или другие субпродукты, соленая сельдь или другая рыба, даже консервы. Для праздничного стола очень удобно... можно приготовить несколько с разной начинкой! В общем есть, где разгуляться!

    Картофельное тесто разделяем на три части. На противень или в форму (смазать и чуть присыпать мукой или сухарями) выложить 1/3 часть картофельного теста, покрыть начинкой.

  • Примять руками, формируя овал.

  • Берем вторую часть теста и окончательно формируем ананас.
    Делаем углубление, чтобы сделать последний штрих зеленью.

  • Остаток картофельного теста закладываем в кулинарный мешок и отсаживаем (насадкой "звездочка") шипы.

  • Имитируем поверхность ананаса.

  • Смазываем разболтанным яйцом, запекаем в заранее разогретой духовке до золотистого цвета.
    Украшаем зеленью.
    Запеченная корочка безумно напоминает вкус и запах картофеля, запеченного в жаре костра... сразу невыносимо хочется лета...

  • Приятных посиделок у вашего семейного очага!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с курицей "Ананас"
Рецепт: Картофель с курицей "Ананас"

То ли гарнир... то ли закуска... то ли самостоятельное блюдо... Решайте сами...

Ингредиенты для «Картофель с курицей "Ананас"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель с курицей "Ананас"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Милочка,супер оформление+++++++++++++++++++++++++++++
Эльмирочка, благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка, я в восторге! Вот так идейка!
спасибки, Катюш...картинка СУПЕЕЕЕЕЕЕЕР!!!!
Ответ для Дорис
а зачем такие большие картинки вставлять?
Как умела, так и вставила. Теперь уже умею по-другому.
Здорово! Сначала подумала, что настоящий ананас! Молодчина!
Благодарю...за теплые слова!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
обалдеть какая красота!!!Вам ++++++++++++++++++
спасибо прибальшущее!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Чудо рецептик!СПАСИБО ЗА НЕГО БОЛЬШОЕ!!!
На здоровье...Вам спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Умничка! Отличный ананас получился Деткам, наверно, такое интереснее есть, чем просто запеканку. Класс!+++++++++++++++
Думаю деткам понравиться...СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!
Круто! Как настоящий! МОЛОДЕЦ!++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка, отличная идея!!!!!+++++++
Катюшечка, спасибо,милая!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
АНАНАС-КРАСОТУН!!!!!!!!!!!!!!
Надюшенька, спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ЧУДЕСНЫЙ АНАНАС
Танечка, спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Великолепнооооооооооооооооооо
Спасибо огромнейшее!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Здорово! выглядит,как настоящий!!!!!!!
опять не тула нажала!сори...
Спасибо огромное...чудная у вас аваторка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
красотища oбалдеть!!!
Классный рецепт. Просто и необычно. +++++++++
благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Это просто кулинарный шедевр!Вы Молодчина!5+++++
ну спасибо...за такую высокую оценку моих скромных умений...я даже покраснела...СПАСИБОЧКИ!!!
Отличное оформление! +++
Наташенька,спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я даже не сразу смотреть стала, мои как-то ананас не особо! А потом, ВАУ, умничка!!!!++++++++++++
Спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Думаю такой ананас каждому по душе!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ой...какой милашка....спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!!
Здорово Людок))))))Моя любимая тема)))))))лови много много ++++++++++++++++++++++++++++
ага...я все время о тебе думала...СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!
Тебе спасибо Людок))))))Что думаешь обо мне тоже)))))))))))
Даже есть жалко красоту+++++++++++
Если не есть все что красиво можно с голоду помереть...или нажыть кучку грызунов !!!
СПАСИБОЧКИ!!!!
А я подумала,что это в самом деле ананас!!!+++
Очень рада, что смогла воспроизвести реально...Мерси!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки