• 14 февраля 2009, 14:20
  • 24540

Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнир"

Рецепт: Стручковая фасоль с картофелем Веселый гарнир

Люблю я разнообразие в гарнирах. Могу кушать их и просто так, без мяса или рыбы. Особенно такой. Он довольно сытный.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнир"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
618.4 ккал
белки
27.9 г
жиры
28.8 г
углеводы
60.7 г
Порции
ккал
154.6 ккал
белки
7 г
жиры
7.2 г
углеводы
15.2 г
100 г блюда
ккал
121.3 ккал
белки
5.5 г
жиры
5.6 г
углеводы
11.9 г

Рецепт «Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнир"»:

  • Фасоль отварить в кипящей подсоленной воде, минуты 3.

  • Откинуть на дуршлаг.

  • Картофель нарезать соломкой, обжарить на растительном масле.
    Мне моя фритюрница-помощница помогает в этом.

  • Лук нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до золотистости.

  • Чтобы лучше зазолотился, его можно слегка посыпать сахаром.

  • Добавить к луку фасоль.

  • И обжаренный картофель.

  • Яйца разбить в миску, посолить, поперчить - по вкусу.
    Слегка взбить вилкой.

  • Залить фасоль.

  • И сразу тщательно перемешать. Обжаривать, пока не схватится яйцо.
    У меня это занимает секунд 20, пока перемешивается, всё схватывается быстро.

  • Подавать, украсив по желанию. Я люблю и в холодном виде!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнир"
Рецепт: Стручковая фасоль с картофелем Веселый гарнир

Люблю я разнообразие в гарнирах. Могу кушать их и просто так, без мяса или рыбы. Особенно такой. Он довольно сытный.

Ингредиенты для «Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнир"»:

Фотографии «Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнир"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Понравилось. Будем готовить ещё😊. Спасибо! От себя добавила морковку в поджарку с луком
Уже готовила и очень вкусно получилось
Очень интересный вкус. Мне очень понравилось жду мужа с работы)) он я думаю тоже оценит.
Вкусный ужин, а я-то думаю, куда пристроить фасоль?
Просто и вкусный ужин!
Плучилось отлично! Спасибо!
Очень хороший ужин,вроде и картошка жареная(но зато без мяса) ВКУСНО!!!!!!!!!!!
Иногда так хочется жареной.. Спасибо!
Надо попробовать
Надо попробовать
Пробуйте на здоровье!!!
отличный гарнирчик++++++
Юляшик, умничка!!! +++++++++++
Спасибо, Маюшик!!!
Вкусно! ++++++++
Спасибо!!!
Обожаю фасольку! Вкуснота!!!
И я люблю!!! Спасибо!!!
вкусно как, Юлечка! Действительно,такое и без мяса можно слопать и накушаться в свое удовольствие!!!!!!
Я так и делаю, а муж меня не понимает, ему бы только МЯСО!!!
Юлька,так конечно,нафига нам мясо???? С таким гарниром-то зачем?!
Вот и я о том же!!!
Юльчик, вкусненький гарнирчик
Спасибо!!!
Спасибо!!!
Я бы тоже ела и ела!!!!ВКУСНЯТИНА
Ага!!! Спасибо!!!
Ох,Юляша!Какая прелесть!Так вкуснооооооооооо!!!++++
Спасибо!!!
И салат и гарнир! Супер, я взяла...без яйца в пост буду готовить +++++++++
Да, в пост - замечательно!!! Сытно, хоть и без яиц.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки