• 14 февраля 2009, 14:20
  • 25078

Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнир"

Рецепт: Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнир"

Люблю я разнообразие в гарнирах. Могу кушать их и просто так, без мяса или рыбы. Особенно такой. Он довольно сытный.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнир"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
618.4 ккал
белки
27.9 г
жиры
28.8 г
углеводы
60.7 г
Порции
ккал
154.6 ккал
белки
7 г
жиры
7.2 г
углеводы
15.2 г
100 г блюда
ккал
121.3 ккал
белки
5.5 г
жиры
5.6 г
углеводы
11.9 г

Рецепт «Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнир"»:

  • Фасоль отварить в кипящей подсоленной воде, минуты 3.

  • Откинуть на дуршлаг.

  • Картофель нарезать соломкой, обжарить на растительном масле.
    Мне моя фритюрница-помощница помогает в этом.

  • Лук нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до золотистости.

  • Чтобы лучше зазолотился, его можно слегка посыпать сахаром.

  • Добавить к луку фасоль.

  • И обжаренный картофель.

  • Яйца разбить в миску, посолить, поперчить - по вкусу.
    Слегка взбить вилкой.

  • Залить фасоль.

  • И сразу тщательно перемешать. Обжаривать, пока не схватится яйцо.
    У меня это занимает секунд 20, пока перемешивается, всё схватывается быстро.

  • Подавать, украсив по желанию. Я люблю и в холодном виде!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнир"
Рецепт: Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнир"

Люблю я разнообразие в гарнирах. Могу кушать их и просто так, без мяса или рыбы. Особенно такой. Он довольно сытный.

Ингредиенты для «Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнир"»:

Фотографии «Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнир"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Класссссс
Спасибо!!!
Отлично! +++
Спасибо!!!
А мне с картошкой все нравится!!!Вкусно!!!
Муж мой такого-же мнения...
Юльчик,такая вкусняшка!!!+++
Спасибо!!!
ух ты, классный рецепт!!! Давно хочу фасоль приготовить, только не знаю, как. Попробую по вашему рецепту!
Попробуйте, это вкусно. Как вариант, можно всё то же самое, только без картофеля.
ВКУСНЕНЬКО
Спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки