• 14 февраля 2009, 14:20
  • 24545

Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнир"

Рецепт: Стручковая фасоль с картофелем Веселый гарнир

Люблю я разнообразие в гарнирах. Могу кушать их и просто так, без мяса или рыбы. Особенно такой. Он довольно сытный.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнир"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
618.4 ккал
белки
27.9 г
жиры
28.8 г
углеводы
60.7 г
Порции
ккал
154.6 ккал
белки
7 г
жиры
7.2 г
углеводы
15.2 г
100 г блюда
ккал
121.3 ккал
белки
5.5 г
жиры
5.6 г
углеводы
11.9 г

Рецепт «Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнир"»:

  • Фасоль отварить в кипящей подсоленной воде, минуты 3.

  • Откинуть на дуршлаг.

  • Картофель нарезать соломкой, обжарить на растительном масле.
    Мне моя фритюрница-помощница помогает в этом.

  • Лук нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до золотистости.

  • Чтобы лучше зазолотился, его можно слегка посыпать сахаром.

  • Добавить к луку фасоль.

  • И обжаренный картофель.

  • Яйца разбить в миску, посолить, поперчить - по вкусу.
    Слегка взбить вилкой.

  • Залить фасоль.

  • И сразу тщательно перемешать. Обжаривать, пока не схватится яйцо.
    У меня это занимает секунд 20, пока перемешивается, всё схватывается быстро.

  • Подавать, украсив по желанию. Я люблю и в холодном виде!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнир"
Рецепт: Стручковая фасоль с картофелем Веселый гарнир

Люблю я разнообразие в гарнирах. Могу кушать их и просто так, без мяса или рыбы. Особенно такой. Он довольно сытный.

Ингредиенты для «Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнир"»:

Фотографии «Стручковая фасоль с картофелем "Веселый гарнир"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Класссссс
Спасибо!!!
Отлично! +++
Спасибо!!!
А мне с картошкой все нравится!!!Вкусно!!!
Муж мой такого-же мнения...
Юльчик,такая вкусняшка!!!+++
Спасибо!!!
ух ты, классный рецепт!!! Давно хочу фасоль приготовить, только не знаю, как. Попробую по вашему рецепту!
Попробуйте, это вкусно. Как вариант, можно всё то же самое, только без картофеля.
ВКУСНЕНЬКО
Спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки