• 15 февраля 2009, 0:38
  • 23058

Шоколадный торт с вишней и творожным кремом

Рецепт: Шоколадный торт с вишней и творожным кремом

Дорогие поварята!!! Поздравляю Вас ВСЕХ с праздником влюбленных!!! Любите и будьте любимы!!!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный торт с вишней и творожным кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5490.8 ккал
белки
181.7 г
жиры
195.6 г
углеводы
763.5 г
100 г блюда
ккал
248.5 ккал
белки
8.2 г
жиры
8.9 г
углеводы
34.5 г

Рецепт «Шоколадный торт с вишней и творожным кремом»:

  • Взбить яйца в крепкую пену, постепенно добавить сахар и какао. В конце добавить сметану и перемешать ложкой.

  • Разрыхлитель смешать с мукой и добавить в тесто.

  • Вишню обвалять в муке (в 1-2 ст.ложках) и выложить в тесто.

  • Форму для выпечки выстелить промасленной пергаментной бумагой, выложить тесто и выпекать при температуре 170 градусов 45-60 мин. Готовность коржа проверять спичкой.

  • Корж остудить и разрезать на 3 части.

  • Творог взбить блендером в однородную массу, добавить сахарную пудру, сметану и повторно взбить. Я еще добавила ванилин.

  • Готовые коржи намазать творожным кремом. Также смазать кремом бока и верхушку.

  • Приготовить глазурь (растопить шоколад со сливочным маслом) и украсить.

Рецепт я нашла в инете. Автор Наталья, большое ей спасибо за рецепт!
Тортик получился очень вкусным, всем очень понравился. Но если честно, для меня он показался суховатым - я люблю более мокрые торты. Поэтому в крем можете добавить побольше сметаны, в зависимости от сухости творога (у меня был суховат). И еще я думаю, что можно попробовать просто сметанный крем, хотя творог обожаю!!!
Моему любимому очень понравился!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный торт с вишней и творожным кремом
Рецепт: Шоколадный торт с вишней и творожным кремом

Дорогие поварята!!! Поздравляю Вас ВСЕХ с праздником влюбленных!!! Любите и будьте любимы!!!

Ингредиенты для «Шоколадный торт с вишней и творожным кремом»:

Фотографии «Шоколадный торт с вишней и творожным кремом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шоколад, вишня, творожный крем - как ты все удачно подобрала. Как это вкусно!
Точно! Побольше сметанки в творожок - и просто песня! Спасибо большое!
Спасибо большое!
А можно было просто сиропчиком пропитать коржи! Тогда получилось бы что надо!
А вообще от кусочка торта (тот что в разрезе дан) можно просто язык проглотить - до чего же он аппетитно выглядит!!! ++++++
Спасибо большое! Я потом тоже подумала про сироп, и ликерчик у меня был... В следующий раз так и сделаю.
я тоже мимо не могла пройти!!! Обалденный торт!!!
Большое спасибо, Нуржамал!
Красивенький и вкусный!+
Спасибо Вам!
Ну мимо шоколадного торта я не могу не пройти, не проползти. Все равно кусок должна откусить. Или хотя бы монитор лизнуть. Вкусно!
Спасибо большое!!!
ЧУДЕСНЕНЬКИЙ ТОРТИК!
Спасибо, Юлечка!
забрала++++
Спасибо! Он очень просто готовиться.
как вкусненько.++++++++
Это точно. Спасибо Вам!
Алюнь, какая красота!! и вкусно, конечно же!!!!
Викуся!!!!!!!! Ужасно! рада тебя видеть!!!
Алюнь, я тоже за тобой очень-очень соскучилась!!!!
Очень вкусный тортик,Аллочка!!!!!
Танюша! Спасибо тебе большое!!!
Аллочка!Тортик прелестный!!!С праздником!!!
Спасибо, Олечка! И тебя с праздником!!!
Все что с творогом...это мне))))))))Очень люблю...Все мы любим)))Аллочка..+++++
Наташенька! Спасибо тебе!
Ой...Какой вкусный и красивый торик!!!
Спасибо большое!!! Он и правда вкусный!!!
Не сомневаюсь!!
Рецепт , очень хороший, но я к сметане добавляю немного сгущенного молока, а мои домашние любят ,когда я добавляю варенную сгущенку, и все перетираю с творогом, получаеться немного карамельного вкуса.
Интересно! Спасибо за совет!!!
Как я люблю творожок с вишней!Вкусно,Аллочка!
Я помню твою творожную запеканочку
Спасибо Ирочка!
Это искушение...+++++++++++++
Спасибо, Тонечка!!!
Я вчера делала подобный тортик. Там чуточку другие пропорции и сметаны аж поллитра. Правда, крем ушел не весь. Но мне тоже кажется, что сметанка не помешает. А так действительно оччень вкусно! Держите ++++++++
Большое Вам спасибо!!!
Очень вкусно!+++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо Огромное!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки