• 18 февраля 2009, 10:12
  • 3923

Картофель фаршированный

Рецепт: Картофель фаршированный

Идею рецепта подсмотрела у Oksy, за что ей огромное спасибо. Получился не гарнир, а полноценное горячее блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Картофель фаршированный»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Картофель фаршированный»:

Берем 5 больших картофелин, тщательно моем и отвариваем до полуготовности.
В фарш разбиваем яйцо, добавляем обжаренный лук, тертый сырок, зелень, соль, специи. Тщательно перемешиваем.
Картофель выкладываем на лист фольги и разрезаем на ломтики. Между ломтиками выкладываем блинчики из фарша. Заворачиваем фольгу и приминаем (не сильно), чтобы сформировать картофелину. Запекать в духовке при 180*С, минут 40 -50.

К такому картофелю подойдет соус из йогурта и майонеза.
Берем 50 г натурального йогурта, 50 гр майонеза, 1 зубчик чеснока и немного зелени укропа.
Чеснок давим, укроп мелко режем. Все перемешиваем и наслаждаемся!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель фаршированный
Описание: Идею рецепта подсмотрела у Oksy, за что ей огромное спасибо. Получился не гарнир, а полноценное горячее блюдо.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень оригинальный рецепт, спасибо!
и на праздничный стол не стыдно поставить, спасибо за идею
Вкусно!!!
ОЧЕНЬ ЗДОРОВО
Мне очень понравилось!!! Спасибо!!!!!
супер!
Вкусно получилось!!!!
Идея не плохая!!! +++++
Молодец!
Интересно! А может быть еще без фольги подержать, для румяной корочки? Или сверху сыром посыпать?
Можно, конечно! Делайте, как вам вкуснее)) Это же не четкое руководство. Любые дополнения "от себя" всегда только приветствуются!
Спасибо всем огромное!!
Ну и обед тоже!!+++
Отличный ужин!++++
как здорово!!!
ну прямо полноценный ужин получается!!!!
Вкусненько!!!!!
Хороший вариант!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Здорово!!!
Молодец!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вкуснечко!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1399 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки