• 3 марта 2008, 7:03
  • 14618

Курица "в коробке"

Рецепт: Курица "в коробке"

Быстрое блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Курица "в коробке"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2298 ккал
белки
281.8 г
жиры
132.1 г
углеводы
1.4 г
100 г блюда
ккал
186.8 ккал
белки
22.9 г
жиры
10.7 г
углеводы
0.1 г

Рецепт «Курица "в коробке"»:

Куриные окорочка отделить от костей и нарезать на кусочки.

Кусочки куриного мяса, соль, специи, зелень и желатин соединить и хорошо перемешать.

Переложить смесь в пакет из-под сока (1 л). Сверху оставить немного места и зашить пакет нитками.

Пакет поставить в кастрюлю с водой и варить с момента закипания 30 минут.
Вынуть, охладить, поставить в холодильник на 30 мин. Затем достать мясо из коробки и подать к столу.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "в коробке"
Рецепт: Курица "в коробке"

Быстрое блюдо.

Ингредиенты для «Курица "в коробке"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица "в коробке"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Люблю курицу, люблю желе
Для приготовления использовала коробку из-под кефира 1 л. Вставила вовнутрь пакет для выпечки и уже в него укладывала все ингредиенты. Пакет плотно завязала.
Из специй использовала прованские травы, не солила, желатина добавила 30 г; зелени взяла по 25 г петрушки, укропа, кинзы и лука зелёного.
Варить пришлось 2 раза по 30 минут: сначала одну половину, потом другую, так как высота кастрюли была меньше, чем высота коробки.
После первых 30 минут дополнительно обернула всю коробку в ещё один пакет и перевернула всю конструкцию
Ставила застывать на ночь.
Конечно же, получилось очень вкусно, сочно и сытно. Я бы в следующий раз ещё чеснока добавила для остроты.
я делала так раньше))) очень вкусно....
Это красиво и даже вкусно (угощали коллеги), но совсем не натурально. Зачем варить коробку? Чтобы вся "химия" из неё выварилась и попала в курицу (клей, краска, вытяжки из фольги и полимеров)? Не проще ли сварить это в кастрюле и залить в красивую форму. Когда я узнала, как это было приготовлено - за вторым куском рука не протянулась.
Это очень вкусно, красиво на столе и все натуральное.
Довольно оригинально! Надо будет попробовать....
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 719 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки