Несколько лет назад я попробовала магазинный торт с таким названием, он продавался на местном рынке рядом с домом. Торт был таким вкуснющим, что и не описать!! Так я и наслаждалась, пока палатку не закрыли... Больше нигде такого торта было не сыскать. Я долго подбирала рецепты, меняла ингредиенты, пробовала разные крема, и - наконец-то подобрала тот самый, идеальный))) Может быть, для кого-то из вас, дорогие поварята, он станет любимым?
Marik- deletedПоваренок 3 уровня
- 18 февраля 2009, 18:57
- 15835
Торт "Идеал"
Ингредиенты для «Торт "Идеал"»:
- Яйцо куриное (для теста) — 4 шт
- Сахар (для теста 2 стак., для крема 1 стак.) — 3 стак.
- Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.
- Мед (жидкий, для теста) — 2 ст. л.
- Орехи грецкие (рубленые, для теста 1 стак., для крема 1 стак. - необязательно) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 2,5 стак.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Масло сливочное (для крема) — 300 г
- Сметана (для крема) — 1,5 стак.
- Молоко (для крема) — 100 мл
- Ванилин (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
8279.3 ккал |
белки
87.1 г |
жиры
436.4 г |
углеводы
1005.1 г |
| Порции | |||
| ккал 827.9 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 43.6 г |
углеводы 100.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 394.3 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 47.9 г |
Рецепт «Торт "Идеал"»:
1. Делаем коржи.
Сначала взбить яйца с сахаром, затем добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Разделить на три части и выпечь в духовке при 210 градусах минут 20 примерно (хотя зависит от духовки, пишу как у меня)
2. Крем делается так.
Взбить масло с сахаром и постепенно влить в смесь тeплое молоко,
не переставая перемешивать, добавить сметану и орехи.
3. Испечeнные коржи промазать кремом и соединить. Охладить.
По желанию украсить взбитыми сливками.
Удивляем домашних, подав тортик к чаю.
Приятного аппетита!
Сначала взбить яйца с сахаром, затем добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Разделить на три части и выпечь в духовке при 210 градусах минут 20 примерно (хотя зависит от духовки, пишу как у меня)
2. Крем делается так.
Взбить масло с сахаром и постепенно влить в смесь тeплое молоко,
не переставая перемешивать, добавить сметану и орехи.
3. Испечeнные коржи промазать кремом и соединить. Охладить.
По желанию украсить взбитыми сливками.
Удивляем домашних, подав тортик к чаю.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 февраля 2009 года О-ля-ля #
18 февраля 2009 года Marik- deleted # (автор рецепта)
18 февраля 2009 года О-ля-ля #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: