Вариации на тему салата "Viva". Прикончив последнюю порцию салатика "Viva", мы с мамой принялись фантазировать: что на что можно заменить. И вот результат: салатик стал дешевле, но во вкусе ничуть не проиграл, просто вкус стал другим!
TetulaПоваренок 3 уровня
- 2 марта 2009, 0:42
- 4511
Салат "Вива"
Ингредиенты для «Салат "Вива"»:
- Перец сладкий (крупный, красный и желтый по) — 1 шт
- Горбуша (слабосоленая (я использовала домашнего приготовления)) — 250 г
- Груша (сладкие, сочные) — 3 шт
- Листья салата / Салат (листья, большой пучок) — 1 шт
- Масло оливковое (для заправки)
- Крабовые палочки — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
885.8 ккал |
белки
66.1 г |
жиры
39.9 г |
углеводы
72.1 г |
| Порции | |||
| ккал 147.6 ккал |
белки 11 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 12 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Салат "Вива"»:
Листьями салата выстилаем блюдо.
Остальную часть пучка нарезаем соломкой.
Крабовые палочки нарезаем соломкой.
Груши очищаем, удаляем сердцевину, нарезаем соломкой.
Горбушу нарезаем тоненькими ломтиками (почти соломкой).
Сладкий перец частично нарезаем соломкой - для салата, а немного полукольцами - для украшения.
Заправляем небольшим количеством оливкового масла. Перемешиваем.
Выкладываем на подготовленное блюдо. По периметру украшаем полукольцами перца.
Вот и все: переделка завершена. Пробуйте.
Остальную часть пучка нарезаем соломкой.
Крабовые палочки нарезаем соломкой.
Груши очищаем, удаляем сердцевину, нарезаем соломкой.
Горбушу нарезаем тоненькими ломтиками (почти соломкой).
Сладкий перец частично нарезаем соломкой - для салата, а немного полукольцами - для украшения.
Заправляем небольшим количеством оливкового масла. Перемешиваем.
Выкладываем на подготовленное блюдо. По периметру украшаем полукольцами перца.
Вот и все: переделка завершена. Пробуйте.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 октября 2016 года Каникула #
12 марта 2009 года Konniia #
15 марта 2009 года Tetula # (автор рецепта)
3 марта 2009 года tat70 #
3 марта 2009 года Tetula # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Ирочка Ок #
2 марта 2009 года Tetula # (автор рецепта)
2 марта 2009 года KoshurAnya #
2 марта 2009 года Tetula # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Anushka #
2 марта 2009 года Tetula # (автор рецепта)
Можно попробовать взамен сделать медовую заправку: оливковое масло+мед+виноградный уксус. В общем, фантазируйте на здоровье!
2 марта 2009 года Anushka #
2 марта 2009 года Tetula # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Anushka #
2 марта 2009 года Tetula # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Anushka #
2 марта 2009 года Lzaika45 #
2 марта 2009 года Tetula # (автор рецепта)
2 марта 2009 года чиполинка #
2 марта 2009 года Tetula # (автор рецепта)
2 марта 2009 года мисс #
2 марта 2009 года Tetula # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Нина пингвина #
2 марта 2009 года Tetula # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: