За ароматным чаем побалуйте себя вкуснейшим пирогом украинской кухни!
- 2 марта 2009, 2:42
- 15874
Пляцок с черносливом

Ингредиенты для «Пляцок с черносливом»:
- Яйцо куриное (тесто) — 5 шт
- Мед (тесто) — 3 ст. л.
- Сахар (тесто 1,5 стак., крем 1 стак.) — 2,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 3 стак.
- Сода (тесто) — 0,5 ст. л.
- Уксус (тесто) — 1 ст. л.
- Сметана (крем) — 1 стак.
- Чернослив (без косточки, крем) — 2 стак.
- Масло сливочное (крем) — 150 г
Рецепт «Пляцок с черносливом»:

Всыпаем муку, делаем в ней углубление, в углубление всыпаем соду (в рецепте не ошибка, соды в идеале надо 1 десертную ложку) и гасим соду уксусом, желательно в два этапа

Замешиваем тесто - оно получится достаточно густым;
я пекла в два этапа, все будет зависеть от Ваших противней.
выпекаем при температуре 250-300 градусов.

У меня получилось 2 круглых пирога, которые я разрезала на 2 части каждый.
каждую часть смазываем кремом: взбитые сметана, сахар и масло.

Нарезанный небольшими кусочками чернослив распределяем сверху крема и дальше собираем наш пирог.
вот, в принципе, и все! пирогу обязательно надо настояться: выстоять ночь, например, а утром уже можно чаевничать!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
12 сентября 2016 года aksonova62 #
30 января 2015 года ИрВиГа #
23 апреля 2010 года ирина66 #
24 апреля 2010 года Ж-нушка # (автор рецепта)
7 марта 2010 года Татьянка80 #
9 марта 2010 года Ж-нушка # (автор рецепта)
4 марта 2010 года molohovez #
4 марта 2010 года Ж-нушка # (автор рецепта)
30 января 2010 года janika deleted #
30 января 2010 года Ж-нушка # (автор рецепта)
12 сентября 2009 года Lyolya_29 #
15 сентября 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
22 мая 2009 года Инночка07 #
15 сентября 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
20 мая 2009 года Natalka01 #
20 мая 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
20 мая 2009 года Natalka01 #
20 мая 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Татьянка80 #
20 мая 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Татьянка80 #
11 мая 2009 года Елена75 deleted #
11 мая 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
13 марта 2009 года larisa9 #
21 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
12 марта 2009 года Konniia #
21 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Oleska2112 #
21 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
9 марта 2009 года vita7474 #
все анимации тут
21 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
9 марта 2009 года alisa-108 #
9 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
9 марта 2009 года Таша78 #
9 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
9 марта 2009 года xsenia #
9 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
3 марта 2009 года Лисенок #
3 марта 2009 года Ж-нушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: