• 6 марта 2009, 16:26
  • 14812

Шоколодно-сливочный торт с безе

Рецепт: Шоколодно-сливочный торт с безе

Хочу показать вам второй вариант сливочного торта... Очень нежный... это для тех кто не любит теста)))А как сделать дома безе.. на сайте много рецептов.. Свой рецепт я показывала здесь https://www.povareno k.ru/recipes/show/20 174/

Категория: Десерты Торты Торт с безе

Ингредиенты для «Шоколодно-сливочный торт с безе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5140.1 ккал
белки
60.7 г
жиры
444.5 г
углеводы
224.1 г
100 г блюда
ккал
431.9 ккал
белки
5.1 г
жиры
37.4 г
углеводы
18.8 г

Рецепт «Шоколодно-сливочный торт с безе»:

  • Меренги я делала по этому рецепту... https://www.povareno k.ru/recipes/show/20 174/
    Повторяться не буду... единственное что могу сказать... я их делала маленьких размеров.. с чайную ложку примерно... Пока готовится безе делаем заливку... В принципе вы можете вообще делать без безе... Это очень вкусный нежный тортик... Даже не знаю с чем сравнить.. Ну может с мороженым.. не холодным)))Вкус просто обалденный... Если честно я раньше и предположить не могла что можно сделать такую вкуснятину в домашних условиях

    Сливки нагреем.. поломаем шоколад... При нагревании шоколад растворяется.. Масса густеет.. Как пойдут бульки Снимите с огня... и полностью остудите

  • Масло должно быть мягким... Добавьте масло в крем... и хорошо взбейте

  • Взбивайте минут 5-6 пока масса не увеличится в объеме...

  • Форму застелите пленкой... (Для того что бы застывший торт без проблем можно было перевернуть на блюдо).. Выкладываем на дно безе.. (Если покупное порежьте его на кусочки

  • Заливаем третьей частью крема затем опять безе... крем.. и заканчиваем опять безе.. как бы вдавливаем их в крем

  • Закрываем пленкой и ставим в холодильник не меньше чем на 4 часа... (Я делаю обычно на ночь..

  • Переворачиваем готовый застывший торт на блюдо)))Он готов в употреблению.. Но если вы хотите красиво подать продолжаем)))

  • Разрежем торт на две части.. и выложим их на блюдо.. как крылья бабочки

  • Я украсила взбитыми сливками и какао... для этого взбиваем сливки до плотной пены (минут 8) До тех пор пока сливки не будут растекаться.. Будут держать форму

  • С помощью кондитерского мешочка наносим крем на торт... сверху посыпаем какао или тертым шоколадом..!! Приятного Аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколодно-сливочный торт с безе
Рецепт: Шоколодно-сливочный торт с безе

Хочу показать вам второй вариант сливочного торта... Очень нежный... это для тех кто не любит теста)))А как сделать дома безе.. на сайте много рецептов.. Свой рецепт я показывала здесь https://www.povareno k.ru/recipes/show/20 174/

Ингредиенты для «Шоколодно-сливочный торт с безе»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательно-вкусная бабочка лежит на тарелке!!!!Нанашенька! Прелесть!
Спасибо Ларочка)))))
Отличнейший тортик!!!У меня на него тоже глаза загорелись!! Наташенька++++++
Спасибо Танюшка)))
Спасибо за очередную вкуснятину!!! Не представляю когда буду готовить все, что скопировала, но разве можно устоять перед таким тортиком ++++++++++
Спасибо Галочка))))
Это наверное полная смерть фигуре...но так нежно....не описать!!! большое спасибо за такую вкусность
Спасибо Ирочка))))Ничего...Я вот ем все...но в меру))))Фигура пока в сохранности)))))
Наташенька, твои тортики просто бесподобны.Вчера только испекла твой "Сливочно-шоколадный торт".Мои
были в восторге, уложили за минуту и еще заказали.

все анимации тут
Спасибо Танюшкин)))))Да..тортик очень вкусный)))теперь попробуйте этот)))Делается тоже просто)))
Превосходно, как и все ваши рецепты! ++++++++++!!!!!
Спасибо Ирина Алексеевна)))Можно Вас просто Ирина называть?))))
Конечно! Даже нужно!
Вот и замечательно)))А я Наталья)))
Красота! И, конечно, вкуснятина!
Спасибо Катюш)))))Я все ищу с чем можно сравнить вкус...с конфетами трюфеля...только наисвежайшими наверно)))))))
Катенька отдельное спасибо за отзыв))))
Ответ для xsenia
Думаю, ты права. Я и от безе, и от шоколада теряю говлову. А ты всё соеденила, и как удачно!
Спасибо Катюш)))
Наточка!!! Отличный тортик!!!
Спасибо Леночка)))
Какая ВЫ молодец!!!!
все анимации тут
Спасибо Ирочка))))
нямммочка! надо за сливками бежать срочно!!!
Спасибо Оленька)))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки