После долгой зимы наш организм ослаб, и так хочется его побаловать витаминчиками. Благодаря этому салату наш организм насытится многими витаминами, а наша фигурка скажет нам спасибо!
Natali2607Поваренок 6 уровня
- 14 марта 2009, 12:03
- 14780
Салат «Витаминное изобилие»
Ингредиенты для «Салат «Витаминное изобилие»»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 150 г
- Капуста пекинская (листы) — 6 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Сельдерей черешковый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Редис — 6 шт
- Зелень (петрушка, укроп) — 1 пуч.
- Огурец — 1 шт
- Айва — 0,5 шт
- Яблоко (зеленое) — 1 шт
- Семечки тыквенные — 3 ст. л.
- Орехи кедровые — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Горчица (дижонская) — 0,5 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Соус (алычовый) — 1 ч. л.
- Приправа (итальянские травы)
- Соль (морская)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2236.5 ккал |
белки
83.4 г |
жиры
149.3 г |
углеводы
215.9 г |
| Порции | |||
| ккал 279.6 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 27 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 40.2 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Салат «Витаминное изобилие»»:
-
Белокочанную капусту нашинковать тонкой соломкой и хорошенько помять, чтобы не была жесткой.
-
Пекинскую капусту нарезать соломкой.
-
У болгарского перца удалить плодоножку и семена. Перец и сельдерей черешковый нарезать.
-
Морковь натереть на крупной терке.
-
Редис нарезать кружочками.
-
Измельчить зелень.
-
Огурец нарезать соломкой.
-
Айву нарезать соломкой.
-
У яблока удалить сердцевину. Яблоко нарезать соломкой.
-
Яблоко и айву соединить в миске, сбрызнуть лимонным соком, перемешать.
-
Орешки кедровые и тыквенные семечки обжарить на сухой сковороде.
-
Приготовить соус: смешать оливковое масло, горчицу, мед, лимонный сок, алычовый соус, итальянские травки, соль.
-
Все ингредиенты соединить и заправить соусом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 июля 2017 года lila piskaridze #
4 апреля 2009 года larisa9 #
4 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Фрося Педалькина #
27 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
25 марта 2009 года zirda #
25 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 марта 2009 года Oksy #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
23 марта 2009 года tanu6kin21 #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
22 марта 2009 года Lena26 #
все анимации тут
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
22 марта 2009 года Улитыч #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
22 марта 2009 года Natalka01 #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Данута #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Meotida #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
15 марта 2009 года Tetula #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
15 марта 2009 года sana swiss #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
15 марта 2009 года ВИКА-72 #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
15 марта 2009 года ШЕЛЛ #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
14 марта 2009 года Равиля deleted #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
14 марта 2009 года wowan5 #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
14 марта 2009 года dog-rose # (модератор)
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
14 марта 2009 года KoshurAnya #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
14 марта 2009 года чиполинка #
24 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: