• 15 марта 2009, 22:28
  • 7816

Луковые горшочки с грибами

Рецепт: Луковые горшочки с грибами

Поститься можно и вкусно и красиво! Очень эффектное и не менее вкусное блюдо, которым вы можете порадовать не только себя, но и пригласить гостей, удивив их необычным постным меню. К конкурсу "Постимся с Moulinex"

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Луковые горшочки с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Луковые горшочки с грибами»:

Это наш набор продуктов.

Луковицы очистить, отрезать верхушки толщиной 2 см. Поместить лук на противень, сбрызнуть растительным маслом и уксусом, приправить солью и перцем, накрыть фольгой и поставить в разогретую до 190*С духовку на 1 час.

Приготовить начинку.
Грибы вымыть, залить 1/2 стак. горячей воды и оставить на 20 мин. Отбросить на дуршлаг (настой сохранить), затем мелко нарезать.

Разогреть в сковороде немного растительного масла, положить туда промытый рис и готовить, помешивая, 2-3 мин.
Добавить грибы, 2 ст. л. грибного настоя, 140 мл горячей воды, в которой предварительно растворить свою любимую приправу. У меня Vegeta. Накрыть и готовить 10 мин.

Снять рис с огня, приправить солью по вкусу.
Добавить измельченную петрушку и лимонный сок. Перемешать.

Из луковицы аккуратно вынуть сердцевину, оставив края толщиной 0,5 см.

Наполнить луковицы начинкой и вернуть в духовку ещё на 5 мин. Если вы не придерживаетесь поста, то можно посыпать лук сверху тертым сыром и также подержать в духовке около 5 мин.

Горшочки готовы! Приятного аппетита! Поститесь с удовольствием!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Луковые горшочки с грибами
Описание: Поститься можно и вкусно и красиво! Очень эффектное и не менее вкусное блюдо, которым вы можете порадовать не только себя, но и пригласить гостей, удивив их необычным постным меню. К конкурсу "Постимся с Moulinex"


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
сам луковый горшочек пришлось выбросить, есть невозможно
Юльчик, это ж надо такое придумать!!! Молодец!!!++++++++++
Очень красиво! За фото тоже ++++++
Спасибо!
Юлечка отлично получилось!
Леночка,спасибо большое!
Ааахх, какие горшочки вышли чудные!!!!!
Леночка,спасибки!
Взяла на заметку как будет время и повод попробую
попробуй,конечно!это совсем недолго
Это тоже не маловажный факт ))
Юльчик,молодчинка!!! а я всё собираюсь что-то подобное сотворить - надо решаться! +++++++++++
Майечка,конечно,ждем твоих шедевров!!!!!
Очень хороший рецепт, главное, что вкусно и просто!!!

++++++++++
Вполне с вами согласна!Спасибо!
А куда середину из лука , что вон ??????
можете съесть отдельно...
Неееее
Юльчик, симпатичные и вкусные луковички получились!+++
Ксюшенька,спасибо!!!!
красиво
Спасибки!
++++++++++++
Благодарю!
Как красивенько - с красным лучком!!!!! Юль, кучу плюсиков!!!!++++++++++++++++++++++
Катюша,спасибо!
Юля,а как ты такие фотки делаешь?несколько кадров в одной научи
Леночка,напишу вечером в личку
хорошо
Отписалась как и обещала,только пока письмецо висит в исходящих...
Здорово! Удачи! ++++++++
СПАСИБО!
Юлечка, суперская идея, а поводу вкуса - естественно нужно пробовать!
Да,Викуль,согласна.Видимо многих настораживает так много лука в рецепте,но ведь он сильно отличается от сырого горького привычного лука.Спасибки!
Нет слов,красотаааа!!!
Благодарю!
Юльчик рецептик класс+++++++
Юлечка,спасибо!
Юлечка! Какая же ты молодец!!!!
очень интересный рецептик!!!
Желаю удачи в конкурсе!!!
Леночка,спасибо большое!
Классная идея! ++++
Удачи!!!
Спасибо,Натуль!!!
Вау супер!!!!!!!!
СПАСИБО!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2475 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки