• 17 марта 2009, 12:23
  • 12686

Суп "Восточный соус"

Рецепт: Суп "Восточный соус"

Может быть вам покажется такое название немного странным для супа, но вообще блюдо так и называется(как ни странно). Научил меня готовить его один знакомый (восточный человек) и, как оказалось, готовится очень просто и, несмотря на это, очень вкусно получается!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Суп "Восточный соус"»:



Рецепт «Суп "Восточный соус"»:

Нарезать мелко лук и обжарить его на подсолнечном масле прямо в кастрюле(в которой собственно и будете готовить суп) до образования золотистой корочки, потом добавляете томатную пасту пару ложек и обжариваете их вместе около 30 -60 секунд. Далее добавляете воду и соответственно куриные голени-варите их 30 -35 минут. Далее добавляете картофель и варите до готовности. Когда картофель готов, добавляете соль и красный перец по вкусу и ещe 2 -3 столовых ложки томатной пасты и варите ещe минут 5 -7. Суп должен получиться красного цвета и островатый, поэтому с одной стороны не жалейте красного перца, а с другой не переборщите(если будет сильно острый, то не очень вкусно). После того, как суп готов, дайте ему настояться минут 10 -15 и можно подавать к столу( например вместе с лепeшками). Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Восточный соус"
Описание: Может быть вам покажется такое название немного странным для супа, но вообще блюдо так и называется(как ни странно). Научил меня готовить его один знакомый (восточный человек) и, как оказалось, готовится очень просто и, несмотря на это, очень вкусно получается!!!
Тэги: обед, ужин.


Комментарии и отзывы

Прикольненько!
Суп очень вкусный и легко готовится. Спасибо за рецепт
Остренький томатный супчик! Попробуем!
мерси
Очень вкусно!!! Молодец!!!!!
спасибо!!!
Хороший рецептик,такой вариант приготовления я еще не пробовала,надо срочно приготовить,а Вам спасибки за рецептик!!!!
на самом деле не пожалеете-готовить просто, а вкус просто замечательный, такой пикантненький
наверное и с говядиной можно, но я с курицей готовлю и правда очень уж вксно получается, хотя и готовится просто!!!!попробуйте с курицей
в нашей семье тоже готовят такой суп, причем он получается очень вкусным и с говядиной ))))
Какой вкусный.Мой любимый.+++++++++
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2517 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки