Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

OksyПоваренок 7 уровня

17 марта 2009, 14:05
30415

Японский салат с огурцом и редисом

Увидев состав этого салата, Вы можете сказать: Ну какой же он японский... это наш традиционный весенний салатик.. огурчики... редисочка... еще бы сметанки или майонеза... " Но вот если слегка изменить заправку, добавив японского колорита салату, то Вы получите уже совершенно другой оттенок вкуса! Особенно это актуально сейчас, в пост, когда хочется разнооброазить свое меню так, чтобы это не только соответствовало канонам, но и было вкусно.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Японский салат с огурцом и редисом»:

Огурец (свежий, если большой, то 1, если средние, то 2 шт, примерно 180 г) — 1 шт
Редис — 150 г
Кинза (небольшой) — 1 пуч.
Масло кунжутное (можно оливковое, для заправки) — 2 ст. л.
Соевый соус (для заправки) — 1 ст. л.
Васаби (можно острую горчицу, для заправки) — 0,5 ч. л.
Уксус (для заправки) — 1 ч. л.
Кунжут (для посыпки) — 1-2 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 511.2 ккал	белки 10.4 г	жиры 45.2 г	углеводы 16 г
Порции
ккал 255.6 ккал	белки 5.2 г	жиры 22.6 г	углеводы 8 г
100 г блюда
ккал 124.7 ккал	белки 2.5 г	жиры 11 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Японский салат с огурцом и редисом»:

Огурец порезать тонким ломтиками по диагонали. Если огурцы маленькие, то можно порезать тонкими пластами вдоль.
Редис порезать тонкими кружочками.
Добавить измельченную зелень кинзы. несколько листочков оставить для украшения.
Приготовить заправку, смешав компоненты для заправки. Я использовала васаби в порошке.
Заправить салат и аккуратно перемешать.
Выложить салат в салатник, обильно посыпать подсушенными и подрумяненными на сухой сковороде кунжутными семенами. Украсить листиками кинзы и подавать.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: пост ужин обед закуска салат

Вкусы: пикантный свежий соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/21806/]Японский салат с огурцом и редисом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/21806/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/26/06/731614_69227-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Увидев состав этого салата, Вы можете сказать: Ну какой же он японский... это наш традиционный весенний салатик.. огурчики... редисочка... еще бы сметанки или майонеза... " 
Но вот если слегка изменить заправку, добавив японского колорита салату, то Вы получите уже совершенно другой оттенок вкуса! Особенно это актуально сейчас, в пост, когда хочется разнооброазить свое меню так, чтобы это не только соответствовало канонам, но и было вкусно.

Ингредиенты: Огурец, Редис, Кинза, Масло кунжутное, Соевый соус, Васаби, Уксус, Кунжут.
Тэги: пост, ужин, обед, закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Японский салат с огурцом и редисом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/26/06/731614_69227-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Японский салат с огурцом и редисом" title="Рецепт: Японский салат с огурцом и редисом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Увидев состав этого салата, Вы можете сказать: Ну какой же он японский... это наш традиционный весенний салатик.. огурчики... редисочка... еще бы сметанки или майонеза... " 
Но вот если слегка изменить заправку, добавив японского колорита салату, то Вы получите уже совершенно другой оттенок вкуса! Особенно это актуально сейчас, в пост, когда хочется разнооброазить свое меню так, чтобы это не только соответствовало канонам, но и было вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Японский салат с огурцом и редисом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4502">Масло кунжутное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/325">Васаби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/21806/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Японский салат с огурцом и редисом

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Японский салат с огурцом и редисом»:

Огурец Редис Кинза Масло кунжутное Соевый соус Васаби Уксус Кунжут

Тэги: пост, ужин, обед, закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Летний салат в стиле карпаччо

Попробуйте приготовить вместе

1378

Салат "Новогодние шишки"

104
1378
104181

192

Сливочный гратен с фрикдельками и пармезаном

51
192
12778

1475

Острые картофельные дольки к пиву

165
1475
80638

Фотографии «Японский салат с огурцом и редисом» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 марта 2009 года ШЕЛЛ #

Обалденный салатик!!!!!!!! утащила!!!+++++++++++

24 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Вот уже скоро пойдут натуральные огурчики и редисочка, можно будет хоть каждый день его делать!

21 марта 2009 года Очарование #

Оксаночка люблю остренькое, чудесный салатик!

21 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Он не острый получается, лишь слегка пикантная остринка от васаби.

20 марта 2009 года Дашечка2 #

интересно как! обязательно попробую

никогда бы сама не додумалась огурцы с соевым соусом сочетать

спасибо за идею

20 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

А я летом просто в блюдце наливаю соевый соус и макаю в него огурцы

19 марта 2009 года Meotida #

ЧУДО!!+++++++++

20 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Дашенька, спасибо! Получилось вот такое обыкновенное чудо!

19 марта 2009 года чиполинка #

Оксаночка!!! Отменный салатик!!!

20 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!!!

18 марта 2009 года Хомячок #

Класс!!!!

18 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!

18 марта 2009 года Хомячок #

18 марта 2009 года мисс #

остренько+++++++++

18 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Светик, с обновкой! Знаешь, я бы не сказала, что остро, так лишь слегка привкус васаби.

17 марта 2009 года tat70 #

Очень свеженько и полезно!!! Прямо грядка!!!!++++++++++++++++++

18 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Только грядка с пестицидами пока

Увы!

17 марта 2009 года Подсолнушек #

Салатик создаёт весеннее настроение,а оформление-чудо!МОЛОДЧИНКА!

18 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо! На самом деле настроение весеннее, и когда делаешь этот салат, и тем более, когда употребляешь!

17 марта 2009 года Lacoste #

Замечательнейший салат!

17 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Ксюшечка, спасибо! Тебе такая заправка должна быть по вкусу!

17 марта 2009 года Lacoste #

Оксаночка, а как же!!! Ведь "дело пахнет..."по-китайски"

18 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Ну-ну, собрались любительницы!

17 марта 2009 года irmarta #

spasibo vam++++++++++++

17 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

И Вам за плюсы спасибо!

17 марта 2009 года Yuli #

Оксанчик,как же у тебя все красиво,аппетитно,ну просто,нет слов...

17 марта 2009 года KoshurAnya #

Свежий, вкусненький и легонький салатик!!!

17 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Точно-точно! Сочетание привычное, но, благодаря заправке, вкус меняется.

17 марта 2009 года татра #

Какая вкусняшка!Оксана++++++++++++

17 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!!!!

17 марта 2009 года melinda #

Какая прелесть

17 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

17 марта 2009 года viva #

Вкусно. Так захотелось. После работы придется купить все. Ну нет сил уже дождаться вечера.

17 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Честное слово, вот я тоже так вечера ждала, чтобы салатик из свеженьких овощей приготовить!

17 марта 2009 года Ксюшкин #

прям как в японском ресторане

просто,красиво и вкусно

++++

17 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!

17 марта 2009 года major #

Поеду вечером искать васаби и рисовый уксус! Вы на высоте!!!

17 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!

Я васаби раньше покупала в готовом виде в японских ресторанах. А потом нашла на рынке торговку китайскими и японскими всякими штучками (рисовая лапша, все для суши, специи.....) Теперь у нее всегда покупаю, если нужно что-то для китайской или японской кухни. И там же нашла васаби в порошке. очень удобно, для суши разводишь сколько надо, хранится в порошке долго, и насыщенность и густоту сам регулируешь. Так что рекомендую!Если попадется, надо брать, нужная штука!

17 марта 2009 года Данута #

Ммммм....Сразу навевает ощущение скорой весны, и на прилавках появятся первые огурчики, редисочка....Так это приятно!

17 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Даааааааааааа! Диночка, спасибо!

17 марта 2009 года Etulino #

Я бы сейчас от такого салатика не отказалась!

Уж очень аппетитно!

17 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Делается в два счета!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Японский салат с огурцом и редисом

Ингредиенты для «Японский салат с огурцом и редисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Японский салат с огурцом и редисом»:

Другие варианты рецепта

Летний салат в стиле карпаччо

Похожие рецепты

Салат "Янтарный"

Салат "Табуле" в оригинале

Салат с авокадо и грушей под соусом

Острый капустный салат "А-ля Юность"

Салат "Для милых дам"

Салат "Весенний" с кресс-салатом

Картофельный салат по-итальянски

Сушеные баклажаны по-корейски

Теплый салат с соусом "Дор блю"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Новогодние шишки"

Сливочный гратен с фрикдельками и пармезаном

Острые картофельные дольки к пиву

Фотографии «Японский салат с огурцом и редисом» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!