Овощное рагу с грибами в горшочках, приготовленное в духовке на конкурс "Постимся с Moulinex"
ВиталияПоваренок 5 уровня
- 17 марта 2009, 21:17
- 12739
Овощное рагу
Ингредиенты для «Овощное рагу»:
- Масло растительное (для обжарки грибов и лука) — 2 ст. л.
- Грибы (свежие) — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (4 листа)
- Гвоздика — 4 шт
- Петрушка (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
582.3 ккал |
белки
12.7 г |
жиры
31.7 г |
углеводы
62.7 г |
| Порции | |||
| ккал 291.2 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 31.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 104 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Овощное рагу»:
-
Грибы нарезать, обжарить в масле и чуть подлить воды, потушить.
Лук нарезать полукольцами и обжарить (сфотографировать забыла) -
Капусту нарезать.
-
Картофель почистить и нарезать.
-
В горшочек уложить слой капусты, затем слой картофеля.
-
Поверх выложить грибы
-
Поверх грибов - обжаренный лук, гвоздику и петрушку.
Все залить жидкостью от тушеных грибов (у меня ее было 3/4 стакана)
У меня получилось 2 горшочка.
Поставить в духовку на 20-25 минут. -
Выложить рагу на тарелку, посыпать зеленым луком и нарезанными маслинами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 марта 2009 года ВИКА-72 #
19 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)
18 марта 2009 года AYRIKA #
19 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)
18 марта 2009 года dog-rose # (модератор)
19 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)
18 марта 2009 года мисс #
19 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)
18 марта 2009 года tat70 #
19 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)
17 марта 2009 года irusja #
19 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)
17 марта 2009 года timoxa #
19 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Iulija #
17 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Lzaika45 #
17 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Ирочка Ок #
17 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Нина пингвина #
17 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Lacoste #
17 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)
17 марта 2009 года KoshurAnya #
17 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: