Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт
  • 19 марта 2009, 12:00
  • 21419

Торт "Малина со сливками"

Рецепт: Торт Малина со сливками

Торт заливной. Я люблю такие делать. Очень вкусный и не сложный в приготовлении. Малину я брала замороженную, а в сезон делаю из свежей)Украшала взбитыми сливками. Что может быть вкусней малины со взбитыми сливками?))

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Малина со сливками"»:

Тесто

Крем

Украшение

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6159.5 ккал 		белки
70.6 г 		жиры
234.4 г 		углеводы
935.6 г
100 г блюда
ккал
294.7 ккал		 белки
3.4 г		 жиры
11.2 г		 углеводы
44.8 г

Рецепт «Торт "Малина со сливками"»:

  • Делаем тесто. Разотрите желтки сахаром до бела. Муку смешайте с крахмалом. Затем хорошо перемешайте с желтками. Белки взбейте в пену, введите в тесто

  • Я выпекала два небольших бисквита, чтобы рулетики были не толстые. Вы можете выпечь один, затем разрезать и скрутить два рулета. Итак... тесто выливаем на противень, запекаем 8-10 минут при температуре 200. Затем перекладываем на влажную салфетку и, пока горячий, промазываем малиновым вареньем.

  • Заворачиваем рулетом, заматываем в пленку, убираем в холодное место до полного остывания

  • Малину с сахаром пропустим через мясорубку или комбайн

  • Желатин предварительно замочите в холодной воде. Нагреваем малину с сахаром, доводим до кипения, притушим огонь, проварим 2 минуты, затем растворите в малине желатин, оставьте в стороне, чтобы остыло

  • Сливки взбейте. Затем понемногу вводим малину, перемешивая.

  • Салатницу застелем пленкой. Рулет режем на на кусочки примерно 1 см толщиной и выкладываем им дно салатницы

  • Сверху заливку затем уберите на часик в холодное место. Затем оставшимся рулетом выкладымаем сверху. Это будет основание торта. И убираем в холодильник до полного застывания

  • Затем переворачиваем торт на блюдо. Взбиваем сливки (Взбиваем минут 10 пока масса не станет плотной и не будет хорошо держать форму) И с помощью кондитерского шприца украшаем по желанию.

Приятного Аппетита!!






Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: торт выпечка

Вкусы: сливочный малиновый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Малина со сливками"
Рецепт: Торт Малина со сливками

Торт заливной. Я люблю такие делать. Очень вкусный и не сложный в приготовлении. Малину я брала замороженную, а в сезон делаю из свежей)Украшала взбитыми сливками. Что может быть вкусней малины со взбитыми сливками?))

Ингредиенты для «Торт "Малина со сливками"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Светик спасибо))))
Потрясающий торт! А обычный желатин в порошке тоже водой заливать или сразу сыпать в малиновую массу?
Ну сначала дать ему набухнуть)))))Спасибо)))
↑Ответ для Сета
залить водой, дать настояться, и нагреть до полного растворения. стараться не сильно нагревать и не в коем случае не кипятить... затем влить в массу, желательно не горячим. все написано обычно на упаковке, хотя не знаю как в России...
красавец!!
Спасибо Юленька)))
Натулька, знаю что вкусно,давным-давно делала с бананами и клубникой.Малинка это вещь!!Красиво!!!
Бананы я люблю только ,как бананы))))Выпечку с нми не люблю!А с клубникой делаю )Спасибо Натуль))
Какая красота, а вкусно обалдеть. Вот у нас не могу нигде найти листовой желатин. Умница!!! ++++ Зоя.
Зоечка спасибо))))Ну может листовой и не обязательно...хотя мне кажется ,что он намного лучше))))По моему опыту))))
Наташа, откуда столько фантазии на такие замечательные тортики
Ирчик...это все со временем приходит)))Если любишь готовить...сначала отовишь строго по рецептам..а затем на глаз...затем начинаешь импрвизировать )))И Т Д)))))))Спасибо)))
ммм..мммалина
Спасибо Ксюшик)))
Вкусно-то как!!!! А красота-то какая!!!!++++++
Спасибо Светик)))))
Какая вкуснотища!!!
Спасибо Юленька)))))
Клас. Я тоже люблю готовить заливные тортики. Только я делаю обычно из киви.
Делаю из всего..из шоколада..из кончервированных фруктов...и т п)))Спасибо))))
Красота!!!!!!!!!
Спасибо))))
Отлично!+++++
Спасибо)))))
Замечательный тортик!!!!!!!!!!!!!
Спасибо)))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"
Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"
Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки