• 19 марта 2009, 12:00
  • 21419

Торт "Малина со сливками"

Рецепт: Торт Малина со сливками

Торт заливной. Я люблю такие делать. Очень вкусный и не сложный в приготовлении. Малину я брала замороженную, а в сезон делаю из свежей)Украшала взбитыми сливками. Что может быть вкусней малины со взбитыми сливками?))

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Малина со сливками"»:

Тесто

Крем

Украшение

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6159.5 ккал
белки
70.6 г
жиры
234.4 г
углеводы
935.6 г
100 г блюда
ккал
294.7 ккал
белки
3.4 г
жиры
11.2 г
углеводы
44.8 г

Рецепт «Торт "Малина со сливками"»:

  • Делаем тесто. Разотрите желтки сахаром до бела. Муку смешайте с крахмалом. Затем хорошо перемешайте с желтками. Белки взбейте в пену, введите в тесто

  • Я выпекала два небольших бисквита, чтобы рулетики были не толстые. Вы можете выпечь один, затем разрезать и скрутить два рулета. Итак... тесто выливаем на противень, запекаем 8-10 минут при температуре 200. Затем перекладываем на влажную салфетку и, пока горячий, промазываем малиновым вареньем.

  • Заворачиваем рулетом, заматываем в пленку, убираем в холодное место до полного остывания

  • Малину с сахаром пропустим через мясорубку или комбайн

  • Желатин предварительно замочите в холодной воде. Нагреваем малину с сахаром, доводим до кипения, притушим огонь, проварим 2 минуты, затем растворите в малине желатин, оставьте в стороне, чтобы остыло

  • Сливки взбейте. Затем понемногу вводим малину, перемешивая.

  • Салатницу застелем пленкой. Рулет режем на на кусочки примерно 1 см толщиной и выкладываем им дно салатницы

  • Сверху заливку затем уберите на часик в холодное место. Затем оставшимся рулетом выкладымаем сверху. Это будет основание торта. И убираем в холодильник до полного застывания

  • Затем переворачиваем торт на блюдо. Взбиваем сливки (Взбиваем минут 10 пока масса не станет плотной и не будет хорошо держать форму) И с помощью кондитерского шприца украшаем по желанию.

Приятного Аппетита!!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Малина со сливками"
Рецепт: Торт Малина со сливками

Торт заливной. Я люблю такие делать. Очень вкусный и не сложный в приготовлении. Малину я брала замороженную, а в сезон делаю из свежей)Украшала взбитыми сливками. Что может быть вкусней малины со взбитыми сливками?))

Ингредиенты для «Торт "Малина со сливками"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Натуля,какой обалденно красивый,вкуснющий тортик!!!Как ты так умеешь и красиво,и вкусно???Жаль,что ты далеко,а то можно было бы к тебе на обучение ходить
Обучиться и виртуально можно)))А в гости приглашаю))))))Спасибо))))
НАТУСЬ,ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!
Спасибо Надюшик))))
Честно говоря, глядя на фотографию "произведения", я подумала, что это Диснеевский сказочный замок
Красивые смайлики и картинки вставлять не умею, а просто от души пожелаю, чтобы вдохновение не покидало тебя, Наташенька, ещё долго-долго!!!
Спасибо Танюшка)))))Я тоже на это надеюсь))))))
Наталь, такая красота! только желатина у нас нет листового...
Да не обязательно листово конечно)))Главное что бы был рабочий..хороший)))))Спасибо Лиличка)))
Спасибо))))
Наташенька, с ума сойти, какая красота и вкуснота!!!! ПРЕЛЕСТЬ!!!!! ++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо Эллечка))))
безумно аппетитно!+++++++
Дашенька спасибо)))))
Вкусняшка++++++++++++
Спасибо))))
Вы меня когда нибудь добьете своими вкусностями, как вижу ваши тортики,у меня паника начинается,думаю- и почему я хотя бы не ваша соседка,заглядывала бы к вам каждый день, типа за солью!!!!!! Шучу я конечно же,ну вкуснота! Шикарно!
Спасибо Наточка))))Так заглядывайте)))))Прилетайте на тортик))))
мммм малинка....вкусно наверно ....слюной изошла
Спасибо))))
Вот это тортик!++++++++++
Спасибо Светочка)))
SUPER!!!!!+++++++++++++++++++++
Спасибо))))
Натуля,тортик отличный!++++
Спасибо Ириш))))
Наташенька!Тортик сказочный!!!
Леночка спасибо))))
СУПЕР!!!
Спасибо))))
КАКАЯ КРАСОТАААА!!!!НАТАШЕНЬКА
Иришка спасибо))))
обалдеть можно
Спасибо Равиля))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки