• 19 марта 2009, 12:00
  • 22150

Торт "Малина со сливками"

Рецепт: Торт "Малина со сливками"

Торт заливной. Я люблю такие делать. Очень вкусный и не сложный в приготовлении. Малину я брала замороженную, а в сезон делаю из свежей)Украшала взбитыми сливками. Что может быть вкусней малины со взбитыми сливками?))

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Малина со сливками"»:

Тесто

Крем

Украшение

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6159.5 ккал
белки
70.6 г
жиры
234.4 г
углеводы
935.6 г
100 г блюда
ккал
294.7 ккал
белки
3.4 г
жиры
11.2 г
углеводы
44.8 г

Рецепт «Торт "Малина со сливками"»:

  • Делаем тесто. Разотрите желтки сахаром до бела. Муку смешайте с крахмалом. Затем хорошо перемешайте с желтками. Белки взбейте в пену, введите в тесто

  • Я выпекала два небольших бисквита, чтобы рулетики были не толстые. Вы можете выпечь один, затем разрезать и скрутить два рулета. Итак... тесто выливаем на противень, запекаем 8-10 минут при температуре 200. Затем перекладываем на влажную салфетку и, пока горячий, промазываем малиновым вареньем.

  • Заворачиваем рулетом, заматываем в пленку, убираем в холодное место до полного остывания

  • Малину с сахаром пропустим через мясорубку или комбайн

  • Желатин предварительно замочите в холодной воде. Нагреваем малину с сахаром, доводим до кипения, притушим огонь, проварим 2 минуты, затем растворите в малине желатин, оставьте в стороне, чтобы остыло

  • Сливки взбейте. Затем понемногу вводим малину, перемешивая.

  • Салатницу застелем пленкой. Рулет режем на на кусочки примерно 1 см толщиной и выкладываем им дно салатницы

  • Сверху заливку затем уберите на часик в холодное место. Затем оставшимся рулетом выкладымаем сверху. Это будет основание торта. И убираем в холодильник до полного застывания

  • Затем переворачиваем торт на блюдо. Взбиваем сливки (Взбиваем минут 10 пока масса не станет плотной и не будет хорошо держать форму) И с помощью кондитерского шприца украшаем по желанию.

Приятного Аппетита!!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Малина со сливками"
Рецепт: Торт "Малина со сливками"

Торт заливной. Я люблю такие делать. Очень вкусный и не сложный в приготовлении. Малину я брала замороженную, а в сезон делаю из свежей)Украшала взбитыми сливками. Что может быть вкусней малины со взбитыми сливками?))

Ингредиенты для «Торт "Малина со сливками"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Натуля,какой обалденно красивый,вкуснющий тортик!!!Как ты так умеешь и красиво,и вкусно???Жаль,что ты далеко,а то можно было бы к тебе на обучение ходить
Обучиться и виртуально можно)))А в гости приглашаю))))))Спасибо))))
НАТУСЬ,ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!
Спасибо Надюшик))))
Честно говоря, глядя на фотографию "произведения", я подумала, что это Диснеевский сказочный замок
Красивые смайлики и картинки вставлять не умею, а просто от души пожелаю, чтобы вдохновение не покидало тебя, Наташенька, ещё долго-долго!!!
Спасибо Танюшка)))))Я тоже на это надеюсь))))))
Наталь, такая красота! только желатина у нас нет листового...
Да не обязательно листово конечно)))Главное что бы был рабочий..хороший)))))Спасибо Лиличка)))
Спасибо))))
Наташенька, с ума сойти, какая красота и вкуснота!!!! ПРЕЛЕСТЬ!!!!! ++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо Эллечка))))
безумно аппетитно!+++++++
Дашенька спасибо)))))
Вкусняшка++++++++++++
Спасибо))))
Вы меня когда нибудь добьете своими вкусностями, как вижу ваши тортики,у меня паника начинается,думаю- и почему я хотя бы не ваша соседка,заглядывала бы к вам каждый день, типа за солью!!!!!! Шучу я конечно же,ну вкуснота! Шикарно!
Спасибо Наточка))))Так заглядывайте)))))Прилетайте на тортик))))
мммм малинка....вкусно наверно ....слюной изошла
Спасибо))))
Вот это тортик!++++++++++
Спасибо Светочка)))
SUPER!!!!!+++++++++++++++++++++
Спасибо))))
Натуля,тортик отличный!++++
Спасибо Ириш))))
Наташенька!Тортик сказочный!!!
Леночка спасибо))))
СУПЕР!!!
Спасибо))))
КАКАЯ КРАСОТАААА!!!!НАТАШЕНЬКА
Иришка спасибо))))
обалдеть можно
Спасибо Равиля))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки