Апельсиновые чашечки, наполненные нежным суфле.
JaneПоваренок 7 уровня
- 29 октября 2007, 14:21
- 14745
Суфле "Апельсины в снегу"
Ингредиенты для «Суфле "Апельсины в снегу"»:
- Апельсин — 5 шт
- Сахар — 250 г
- Вода — 2 ст. л.
- Белок яичный — 5 шт
- Крахмал — 2 ст. л.
- Сахарная пудра
- Шоколад молочный / Шоколад
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1643.2 ккал |
белки
23.5 г |
жиры
2.1 г |
углеводы
385.6 г |
| Порции | |||
| ккал 273.9 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 64.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 26.1 г |
Рецепт «Суфле "Апельсины в снегу"»:
-
Из сахара и 2 ст. ложек воды приготовить сахарный сироп.
-
Апельсины разрезать на половинки, вынуть из них мякоть.
-
Сварить измельченную мякоть в сахарном сиропе, пока жидкость не станет прозрачной.
-
...
-
Взбить белки с щепоткой сахара. Добавить апельсиновую мякоть и крахмал.
-
Взбить полученную массу.
-
Апельсиновые половинки уложить в огнеупорное блюдо и наполнить полученной массой.
-
...
-
Накрыть лощеной бумагой или фольгой и поставить в духовку на 15 минут при температуре 200 С.
-
...
Остывшие корзинки посыпать сахарной пудрой и шоколадом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 января 2023 года makaro nas #
[+5]4 декабря 2022 года yuvl #
[+5]25 мая 2018 года Anima Sola 1 #
вопрос по рецепту25 мая 2018 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
про процеживание не написано
30 мая 2018 года Anima Sola 1 #
28 января 2018 года jurev serega #
19 июня 2015 года katinakvas #
вопрос по рецепту19 июня 2015 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
19 июня 2015 года katinakvas #
28 мая 2015 года 555Оксана555 #
вопрос по рецепту28 мая 2015 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
28 мая 2015 года 555Оксана555 #
11 ноября 2014 года yuvl #
19 октября 2014 года natalie843 #
19 октября 2014 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
10 февраля 2014 года Vetochka79 #
15 ноября 2013 года NiKiB #
18 ноября 2012 года dinara18 #
2 июля 2012 года медена #
26 января 2011 года Fareloz #
26 января 2011 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
30 сентября 2010 года Goddess666 #
31 августа 2010 года Виктория09 deleted #
3 июня 2010 года Туфелька летняя deleted #
3 июня 2010 года Лимончик #
30 марта 2010 года O_as_is #
16 февраля 2010 года nadjuska #
13 февраля 2010 года Мусита #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: