Руколла - один из любимых салатов в европейской кухне! Содержит витамины С, В, каротин, стимулирует работу ЖКТ, способствует усвоению пищи.
sana swissПоваренок 7 уровня
- 21 марта 2009, 4:32
- 13330
Салат из рукколы
Ингредиенты для «Салат из рукколы»:
- Рукола (предварительно вымочить в холодной воде и обсушить) — 1 пуч.
- Помидоры черри (разрезать на 2-3 части) — 7 шт
- Оливки черные (без косточек разрезать на 2-3 части) — 8 шт
- Сыр твердый (типа "Рокфор") — 50 г
- Лук репчатый (средний, сладких сортов) — 1 шт
- Шпинат (в зависимости от размера) — 2-3 шт
- Сухарики (с чесноком) — по вкусу
- Масло оливковое — по вкусу
- Уксус (бальзамический) — по вкусу
- Лимон (и зелень) — по вкусу
- Соевый соус — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
222.6 ккал |
белки
21.2 г |
жиры
5.6 г |
углеводы
22.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 37.7 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Салат из рукколы»:
-
Подготовить продукты.
-
На блюдо выложить руколлу, нарезанный шпинат, томаты, лук (тонкими кольцами), сыр (кубиками), оливки, заправить оливковым маслом, уксусом бальзамическим, лимонным соком, соевым соусом, посыпать сухариками и зеленью.
Bon Appetit!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 апреля Tata0330 #
[+5]12 января акчуч #
[+5]3 июля 2020 года ulcha omsk #
[+5]19 сентября 2019 года oxanalieb #
19 сентября 2019 года mazziadri #
[+5]13 ноября 2018 года yuvl #
[+5]4 мая 2014 года Ksenja-87 #
[+4]26 апреля 2014 года Ksenja-87 #
11 апреля 2009 года seemelody #
12 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года oliva7777 #
3 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Спасибо!
21 марта 2009 года Нина пингвина #
21 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
21 марта 2009 года Meotida #
21 марта 2009 года Улитыч #
21 марта 2009 года tat70 #
21 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
21 марта 2009 года Ж-нушка #
21 марта 2009 года koshamysha #
21 марта 2009 года xsenia #
22 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
21 марта 2009 года Венерик #
21 марта 2009 года Синиченко Елена #
21 марта 2009 года Lill #
22 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: