"Pesto rosso" - красный соус песто. Быстрое и легкое в приговлении блюдо, вкус средиземноморской кухни! Рецепт соуса приведен в рецепте блюда. Наслаждайтесь!
sana swissПоваренок 7 уровня
- 22 марта 2009, 20:54
- 5130
Филе рыбы под красным песто
Ингредиенты для «Филе рыбы под красным песто»:
- Филе рыбное (белое, типа морского окуня) — 300 г
- Масло оливковое (холодного отжима)
- Специи (для рыбы) — 0,5 ч. л.
- Миндаль (стружка) — 1-2 ч. л.
- Томатная паста — 200 г
- Пармезан — 50 г
- Базилик (измельченные листья) — 2 г
- Томаты вяленые — 7 г
- Чеснок — 1 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
951.5 ккал |
белки
77.9 г |
жиры
53.7 г |
углеводы
45.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 156 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Филе рыбы под красным песто»:
-
Для соуса: томат, сыр пармезан, базилик, томаты вяленые, чеснок измельчить добавляя оливковое масло до состояния густой сметаны (используется, в основном, для пасты, т. е. макаронных изделий).
-
Подготовить филе рыбки.
-
Выложить в огнеупорное блюдо, сверху на филе - 1 ст. л соуса, посыпать миндалем и запекать 15-20 мин. в разогретой до 220°С духовке.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года seemelody #
12 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года seemelody #
12 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
24 марта 2009 года m4richka #
24 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
24 марта 2009 года eriniya #
23 марта 2009 года Жека deleted #
23 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
23 марта 2009 года KoshurAnya #
23 марта 2009 года Lacoste #
23 марта 2009 года мисс #
22 марта 2009 года tat70 #
23 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 марта 2009 года xsenia #
23 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 марта 2009 года Yuli #
22 марта 2009 года reed #
22 марта 2009 года Krin #
23 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 марта 2009 года timoxa #
22 марта 2009 года Lzaika45 #
22 марта 2009 года ChachaMuchacha #
22 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 марта 2009 года Подсолнушек #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: