Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

кок юляПоваренок 4 уровня

24 марта 2009, 10:29
6529

Голубцы по Ленинградски (с соевым фаршем)

Быстрое , сытное, постное блюдо . Подходит для питания во время поста. К конкурсу "Постимся с Moulinex"

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Голубцы по Ленинградски (с соевым фаршем)»:

Капуста белокочанная / Капустa — 200
Морковь — 30 г
Лук репчатый — 35 г
Рис — 15 г
Фарш соевый — 30 г
Соевый соус — 3 г
Соль (по вкусу)
Соус майонезный (постный) — 20 г
Кетчуп — 20 г
Зелень — 3 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Рецепт «Голубцы по Ленинградски (с соевым фаршем)»:

Белокочанную капусту зачищаем, моем ,шинкуем(на усмотрение хозяйки .Тушим на медленном огне с добавлением масла и чуть-чуть жидкости чтоб дно прикрывало.При закрытой крышке.

Соевый фарш .Все интересовались- в других рецептах я показывала уже отварной . Вот так он выглядит на прилавках магазина .Эту сухую смесь отвариваем в подсоленном кипятке 10-15 минут.

Вот что из этого получается .

Лук чистим,моем ,нарезаем,обжариваем.Добавляем натёртую морковь а затем соевый фарш ,соевый соус ,а для любителей по острей можно добавить чеснок .Обжариваем до готовности .

Отвариваем рис.

Смешиваем постный майонез и кетчуп.

Смешиваем все ингредиенты хорошо протушиваем доводим до вкуса . Ждем когда чуть остынет .Формуем на порции смазываем соусом и запекаем в духовом шкафу.

Готовое блюдо выкладываем на разогретую тарелку украшаем по своему усмотрению .Приятного аппетита .

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: пост ужин обед завтрак второе

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22314/]Голубцы по Ленинградски (с соевым фаршем)[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22314/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/12/1291/129111.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Быстрое , сытное, постное блюдо . Подходит для питания во время поста. К конкурсу "Постимся с Moulinex"

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Лук репчатый, Рис, Фарш соевый, Соевый соус, Соль, Соус майонезный, Кетчуп, Зелень.
Тэги: пост, ужин, обед, завтрак, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22314/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Голубцы по Ленинградски (с соевым фаршем)" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/12/1291/129111.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22314/">Голубцы по Ленинградски (с соевым фаршем)</a>
</div>
<br>
<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Быстрое , сытное, постное блюдо . Подходит для питания во время поста. К конкурсу "Постимся с Moulinex"</div>
<div style="padding:3px 0">
<strong>Рецепты:</strong>
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33">Блюда из овощей, грибов, бобовых</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/215">Фаршированные овощи</a>
</nobr>
<br>
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22618">Фарш соевый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22631">Соус майонезный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>.
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Тэги:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>.
</div>
<br>
<br>
<div>
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22314/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Голубцы по Ленинградски (с соевым фаршем)

Описание: Быстрое , сытное, постное блюдо . Подходит для питания во время поста. К конкурсу "Постимся с Moulinex"

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Лук репчатый, Рис, Фарш соевый, Соевый соус, Соль, Соус майонезный, Кетчуп, Зелень.

Тэги: пост, ужин, обед, завтрак, второе.

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

757

Салат "Яркий"

70
757
136401

164

Фаршированная моцарелла

78
164
9201

561

Печенье "Волшебное превращение"

82
561
20207

Комментарии и отзывы

27 марта 2010 года fart24 #

7 декабря 2009 года ElenKaNZ #

Тофу-это соевый пробукт тоже и на много мягче сыра. По консистенции соевый фарщ на что поход, на мясо или нежнее?

8 декабря 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Я знаю, но соевый фарш это продукт по вкусу заменяющий мясо но не сыр.

7 декабря 2009 года ElenKaNZ #

Можно ли использовать тофу, сделав из нее фарш?

7 декабря 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Не знаю тофу это кажется сыр?

30 октября 2009 года nataliaa #

соевый фарш,постный майонез... это не постное блюдо.

31 октября 2009 года кок юля # (автор рецепта)

А какое по вашему???

25 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)

25 марта 2009 года starlait #

аж запах голубцов почувствовала))))))))))))))))))

25 марта 2009 года Meotida #

++++++++

25 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Спасибо...

24 марта 2009 года slavulja #

Миленькие!++++++++

25 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)

Спасибо...