Оригинальное блюдо. Опять же простор для фантазии. А для вечернего чаепития (мясного) в самый раз! Просто, вкусно, оригинально!
DenlenПоваренок 4 уровня
- 27 марта 2009, 18:35
- 178050
Мясной спиральный пирог
Ингредиенты для «Мясной спиральный пирог»:
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
127 ккал |
белки
8.7 г |
жиры
6.5 г |
углеводы
8.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.7 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Мясной спиральный пирог»:
-
Делаем тесто, как на пельмени, кладем в кулечек и даем минут 15 вылежаться. Раскатываем тонкий-тонкий круг (чем тоньше, тем лучше).
-
Нарезаем лучок.
-
Добавляем его в фарш, туда же добавила укроп (не пожалела), солим, перчим.
-
Раскладываем нашу начинку из фарша на круг теста.
-
С одного конца аккуратно (тесто-то у нас раскатано ооочень тонко)заворачиваем, как рулетик.
-
Получается вот такая сосиса :)
-
Выкладываем в заранее смазанную форму спиралькой. Сверху делаем пару надрезов. Сразу скажу - мне удобнее было начинать с края, тогда можно красиво разложить середину. И в духовку! Я чуть-чуть подстраховалась и сверху помазала сливочным маслом и добавила в серединку воды. Приблизительно через 30 минут готово. Да, я закрывала первые 15 минут крышкой, очень боялась, что верх будет очень твердым. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 марта 2009 года ВИКА-72 #
31 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
29 марта 2009 года мисс #
29 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
29 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
29 марта 2009 года ШЕЛЛ #
29 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
28 марта 2009 года Фрося Педалькина #
28 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
на 2 стакана муки 1 яйцо, 1 ч.л. соли, воды, чтобы тесто стало крутым,у меня было около стакана.Фарша было 200-300 грамм.Большой роли нет. Фарша больше-меньше это по вкусу, я вот еще морковку попробовала добавить , тоже ничего.
28 марта 2009 года Lorenciya #
28 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
28 марта 2009 года Марша #
28 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
на 2 стакана муки 1 яйцо, 1 ч.л. соли, воды, чтобы тесто стало крутым,у меня было около стакана. Подливайте по чуть-чуть, если переборщили, то добавьте муки. Фарша было 200-300 грамм.
30 марта 2009 года Марша #
31 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
31 марта 2009 года Марша #
28 марта 2009 года Lill #
28 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
28 марта 2009 года tamada1 #
28 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
29 марта 2009 года tamada1 #
28 марта 2009 года Alefniunia #
все анимации тут
28 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
27 марта 2009 года tat70 #
28 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
28 марта 2009 года tat70 #
27 марта 2009 года Olga NNN #
28 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Эллиса deleted #
«Раскрываясь не слишком быстро...» на Яндекс.Фотках
28 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
27 марта 2009 года mishiel #
28 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Tanya #
28 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Сета #
28 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
27 марта 2009 года надя ш #
5555555
28 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
27 марта 2009 года donna helena #
27 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
27 марта 2009 года koshamysha #
27 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Tata_angel deleted #
27 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Tatyana_ryazan #
27 марта 2009 года Denlen # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: