• 27 марта 2009, 18:35
  • 178050

Мясной спиральный пирог

Рецепт: Мясной спиральный пирог

Оригинальное блюдо. Опять же простор для фантазии. А для вечернего чаепития (мясного) в самый раз! Просто, вкусно, оригинально!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Мясной спиральный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
127 ккал
белки
8.7 г
жиры
6.5 г
углеводы
8.7 г
100 г блюда
ккал
90.7 ккал
белки
6.2 г
жиры
4.6 г
углеводы
6.2 г

Рецепт «Мясной спиральный пирог»:

  • Делаем тесто, как на пельмени, кладем в кулечек и даем минут 15 вылежаться. Раскатываем тонкий-тонкий круг (чем тоньше, тем лучше).

  • Нарезаем лучок.

  • Добавляем его в фарш, туда же добавила укроп (не пожалела), солим, перчим.

  • Раскладываем нашу начинку из фарша на круг теста.

  • С одного конца аккуратно (тесто-то у нас раскатано ооочень тонко)заворачиваем, как рулетик.

  • Получается вот такая сосиса :)

  • Выкладываем в заранее смазанную форму спиралькой. Сверху делаем пару надрезов. Сразу скажу - мне удобнее было начинать с края, тогда можно красиво разложить середину. И в духовку! Я чуть-чуть подстраховалась и сверху помазала сливочным маслом и добавила в серединку воды. Приблизительно через 30 минут готово. Да, я закрывала первые 15 минут крышкой, очень боялась, что верх будет очень твердым. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной спиральный пирог
Рецепт: Мясной спиральный пирог

Оригинальное блюдо. Опять же простор для фантазии. А для вечернего чаепития (мясного) в самый раз! Просто, вкусно, оригинально!

Ингредиенты для «Мясной спиральный пирог»:

Фотографии «Мясной спиральный пирог» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Леночка!Пирожок аппетитненький и вкусненький!!!+++++++++
Олечка! Спасибо большое за комплимент!
Так здоровски, и просто и конечно вкусно
Не нужно заморачиваться и лепить пельмени!
Я недавно делала пирог в духовке и пельменного теста.Вверх был ужасно твердым и сухим.А у Вас как?
У меня была чуть хрустящяя корочка, я видимо не зря боялась, поэтому раскатывать надо оооочень тонко и, наверное, все-таки лучше сначала закрыть крышкой, тогда точно не будет твердым, а будет приятно хрустящим.
Да уж,крышкой наверняка нужно закрыть.Тесто тогда как бы пропарится.А так рецепт очень классный!!
СПАСИБО!А Вы попробуйте закрыть, тогда все получится.
класненько и вкусненько
wooow!!! supeeeeeeeeeer!!!
Спасибо!
Классно - один большой пельмень)
Это точно!))))) Ленивый!
Ну вот теперь знаю чем буду мужа радовать на выходных.
Забрала в КК.
Леночка, прелесть какая! Сделаю обязательно такое!
Лилечка, спасибо! Рада, что понравилось!
Интересно))++
Попробуйте, должно понравиться!
Я делаю так)))причем частенько..но варю..))Не когда не запекала))надо попробовать)
Только крышкой вначале закройте!Приятного аппетита!!!!!
Здорово!!!++++++++++++
Спасибочки!
супер!!!++++
Прелесть какая, вкуснятинка!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки