Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 29 марта 2009, 11:31
  • 7555

Картофель с жареными огурцами и шпинатом

Рецепт: Картофель с жареными огурцами и шпинатом

Вы когда-нибудь ели жареные огурцы? Думаю, большинство скажет, что "нет", а напрасно! Помню, в детстве мы с классом часто ходили на пикники в лес и естественно брали с собой сосиски, чтобы пожарить на костре. Так, вот, когда сосиски заканчивались мы начинали жарить все что под руку попадется-огурцы, помидоры-и это было очень вкусно! Вспомнив свое счастливое детство, я сделала вот такую запеканочку, где по соседству с огурцами и картофелем обжаренный шпинат, брокколи и цветная капуста. Хочу добавить, что мой муж ВООБЩЕ не ест ничего из вышеперечисленного, кроме картошки и огурцов, но это он съел в два счета, сказав, что это самое необычное из того, что он ел из овощей, а вот эта травка вообще супер!!!(шпинат):) Для конкурса "Постимся с Moulinex"

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель с жареными огурцами и шпинатом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
545.2 ккал 		белки
17.4 г 		жиры
2.5 г 		углеводы
116.7 г
100 г блюда
ккал
39.5 ккал		 белки
1.3 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
8.5 г

Рецепт «Картофель с жареными огурцами и шпинатом»:

  • Картофель очистить,нарезать тонкими кружочками,обсушить и обжарить на растительном масле.Промокнуть лишний жир салфеткой.Посолить.Нельзя солить картофель перед жаркой в масле,т.к. он при этом увлажняется.

  • Огурец вымыть,нарезать кружочками.Кружочки огурца обмакнуть в растительное масло,запанировать в муке и обжарить на сковороде до золотистой корочки.

  • Точно также поступить с брокколи,цветной капустой и шпинатом.Овощи не требуют предварительной разморозки.Количество овощей я указала примерное,т.к. все зависит от вашего вкуса.

  • Выложить слоями обжаренные овощи в толстостенную посуду,украсить помидорами черри и потомить в духовке 5-10 мин.

  • Подать к столу,посыпав зеленью укропа.
    Приятного аппетита!!!!!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Специальное питание : Постное питание

Теги: второе обед ужин

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с жареными огурцами и шпинатом
Рецепт: Картофель с жареными огурцами и шпинатом

Вы когда-нибудь ели жареные огурцы? Думаю, большинство скажет, что "нет", а напрасно! Помню, в детстве мы с классом часто ходили на пикники в лес и естественно брали с собой сосиски, чтобы пожарить на костре. Так, вот, когда сосиски заканчивались мы начинали жарить все что под руку попадется-огурцы, помидоры-и это было очень вкусно! Вспомнив свое счастливое детство, я сделала вот такую запеканочку, где по соседству с огурцами и картофелем обжаренный шпинат, брокколи и цветная капуста. Хочу добавить, что мой муж ВООБЩЕ не ест ничего из вышеперечисленного, кроме картошки и огурцов, но это он съел в два счета, сказав, что это самое необычное из того, что он ел из овощей, а вот эта травка вообще супер!!!(шпинат):) Для конкурса "Постимся с Moulinex"

Ингредиенты для «Картофель с жареными огурцами и шпинатом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Подружка, ты молодец!!!!!
Равилечка,спасибки!
Мне очень нравится...аппетитное и красивое блюдо,Юляша!
Леночка,спасибо!
вкуснющщаааа! ++++++++++++
Спасибо,Танюша!
Юль, красиво так и вкусно! Я слышала про жареные огурцы, но сама еще не пробовала.
Удачи в конкурсе!
Анечка,это и съедобно и даже вкусно ,попробуй при случае!спасибо!
Юлечка,как здорово,буйство красок и вкусов.+++++++
Аллочка,спасибо!
Юленька,умничка
Спасибо,Ириша!
Очень интересный рецептик Взяла себе - обязательно попробую
Анечка,попробуй,не пожалеешь!Спасибо!
У вас такие замечательные рецепты!!!!
Большое спасибо,очень приятно!
Юличьк, картошечку приготовила наивкуснейшую!!! ++++++++++++++
Юличьк, картошечку приготовила наивкуснейшую!!! ++++++++++++++
Спасибо,Юленька!
Спасибо!
Отличный рецептик!
Светочка,спасибо!
Вам спасибо!
Ой, Юленька, как же красиво!!!Настоящая цветочная клумба!!!И думаю, что ооочень вкусно!!!! ++++++++++++++
Элечка,спасибо большое!
Юлечка! Желаю удачи в конкурсе. Ты прямо мои мысли прочитала. На днях думала о том, что так и попробовала жареные огурцы. +
Светочка,попробуй,это не просто съедобно,а вкусно!Спасибо!
интересно.
Спасибо!
Как аппетитно, наверно вкусно
Вкусно,не сомневайтесь! Хотя,чтобы понять надо конечно же пробовать!
Аппетитно, нежно, сытно и очень красиво!!!!!++++++++
Наташенька,спасибо!
А я ела жареные огурцы и тушёные (только они старые вкуснее)++++++++++
Светуль,не поняла как это старые?В смысле,которые перезревшие?
Да, именно старые, жёлтые, только семена убрать, они аж сладковаты на вкус. С них и икра вкусная, как кабачковая.
Прикольно,только в магазине таких не сыщешь...
А как же китайская кухня))В ней много блюд с жареным огурцом))Очень вкусно))Юльчик вкусненько))++++
Спасибо,Натуль!Я имела ввиду,что перезревшие огурцы не купишь в магазине
Я имею ввиду смущение viva # ))))))О вкусе жареных огурцов))
ааа...ну,наверное,чтобы понять,что это съедобно и вкусно надо пробовать,на словах трудно убедить кого-то
Это точно))))
↑Ответ для xsenia
Ну я же не говорила что пробовать не буду. Вот по смущаюсь и попробую.
А мы хотим соблазнить жареными огурцами..Что бы быстрее захотелось попробовать))))))))))))))
Вкусно. Но огурцы меня все же смущают. Ну не привыкла я к жареным огурцам.
++++++++++++++
напрасно,вы ели жареные кабачки!По вкусу тоже самое! Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"
Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"
Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки