• 29 марта 2009, 19:41
  • 31052

Албанские котлеты

Рецепт: Албанские котлеты

Приготовление быстрое, возможно жарить не всю порцию сразу( мясо маринуется)

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Албанские котлеты»:

Время приготовления:

Количество порций: 24

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1237.8 ккал
белки
18.8 г
жиры
75.7 г
углеводы
118.7 г
Порции
ккал
51.6 ккал
белки
0.8 г
жиры
3.2 г
углеводы
4.9 г
100 г блюда
ккал
225.1 ккал
белки
3.4 г
жиры
13.8 г
углеводы
21.6 г

Рецепт «Албанские котлеты»:

  • Мясо и лук нарезать мелкими кусочками. Мясо брать немного замороженное, для удобства нарезки.
    Посолить, поперчить, добавить взбитые майонез + крахмал + яйца. перемешать. Оставить на 2-3 часа.

  • Время выдерживается для мариновки мяса.
    Перед жаркой добавить мелко нарезанную зелень петрушки и перемешать.

  • Выкладывать по 1ст.л. на сковороду и жарить до появления румяной золотистой корочки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Албанские котлеты
Рецепт: Албанские котлеты

Приготовление быстрое, возможно жарить не всю порцию сразу( мясо маринуется)

Ингредиенты для «Албанские котлеты»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Албанские котлеты» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Обязательно приготовлю,только без майонеза,а со сметаной и не буду жарить.За рецепт спасибо
Я тоже такие котлетки делаю, точь в точь такой же рецепт, но мне он достался под названием "Мясо по-королевски". Очень вкусно!
Сын сегодня первый год пошел отмечать Новый год в своей компании- нажарила ему с собой таких котлет. Просто и вкусно и есть удобно!
И я вот решила приготовить. Фоткой отчитаюсь.
приготовила на ужин, фото выложила. Вкусненько!!!!
приготовила на ужин, фото выложила. Вкусненько!!!!
Интересные котлетки!!! +++++
Люблю котлетки, где кусочки мяса чувствуются, а не просто фарш! Супер! +++
недавно выставляла похожий рецептик,только из курицы и без крахмала-тоже вкусно,попробуйте.
Вкусненько!!!!!!!!!
Они чем дольше маринуются, тем вкусней+++
Спасибо!!!!!!!!!!
знаю++++++++
Очень вкусный рецепт! У меня свекровь подобное готовит, пальчики оближешь! Забрала!
Без панировки, как хорошо!
Очень интересный рецепт!!! Умница!!!
Навряд-ли "албанские", албанцы не едят свинину... Но рецепт хороший, вам +++
Отличный рецептик!
Да, что-то новенькое. Надо попробовать. Спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки