• 30 марта 2009, 23:40
  • 12008

Курица в маринаде из кефира и кориандра

Рецепт: Курица в маринаде из кефира и кориандра

Маринование в кефире делает мясо нежным и мягким, а вкус трав становится более насыщенным. Просто в исполнении и очень вкусно! Рекомендую жарить курицу на гриле, так получается вкуснее всего, но если гриль отсутствует - не беда, курица великолепно запекается в духовке, как у меня-в рукаве.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в маринаде из кефира и кориандра»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2299.6 ккал
белки
259.5 г
жиры
132.5 г
углеводы
16.8 г
100 г блюда
ккал
140.2 ккал
белки
15.8 г
жиры
8.1 г
углеводы
1 г

Рецепт «Курица в маринаде из кефира и кориандра»:

  • нарезать морковь и огурчики,уложить в рукав

  • Надрезаем голени...(кожу, по желанию, можно удалить)
    Остальные ингредиенты смешиваем в миске, добавляем курицу, перемешиваем, накрываем миску пленкой и ставим в холодильник мариноваться на 1 час, иногда переворачивая

  • укладываем после маринования голени на овощи в рукав и отправляем в духовку минут на 20-30 при t 160 С
    Готовая курочка необыкновенно ароматна...
    на гарнир у нас были макароны....



Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в маринаде из кефира и кориандра
Рецепт: Курица в маринаде из кефира и кориандра

Маринование в кефире делает мясо нежным и мягким, а вкус трав становится более насыщенным. Просто в исполнении и очень вкусно! Рекомендую жарить курицу на гриле, так получается вкуснее всего, но если гриль отсутствует - не беда, курица великолепно запекается в духовке, как у меня-в рукаве.

Ингредиенты для «Курица в маринаде из кефира и кориандра»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Пальчики оближешь!!!!!
Интересно,если шашлычок сделать из такой курочки,наверно тоже будет классно +++++
мне,кажется,что даже грудка в таком маринаде будет сочной...
Леночка, отличная курочка!!!!++++++++
Замечательный рецептик, Леночка... вкусно и нежирно +++++++++++++
спасибо за понимание!!!
Мммммммммммм, Как аппетитно! +++++++++++++

Вкусно!!!!!+++++++++
Отличный рецептик!!
благодарю за оценку!!!
Очень интересно,заберу попробовать!
только на здоровье!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки