• 1 октября 2015, 17:56
  • 10572

Курица в карамели

Рецепт: Курица в карамели

Друзья, хочу напомнить вам, один простой совсем рецепт! Не верьте призрачным словам, а приготовьте на обед! На ужин тоже можно, настолько все несложно! Наверное курочку многие любят! Прозрачно-хрустящая корочка будет! И нежное, сочное мясо внутри! По вкусу такое, скорей заходи! Да, у нас ингредиентов выбор очень небольшой! Опускаем все моменты, птица будет золотой!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в карамели»:



Рецепт «Курица в карамели»:

Продукты

Готовим глазурь-маринад: Высыпать соль и сахар на сухую сковороду, поставить на средний огонь. Мешать, пока образуется карамель (только не пережечь) Не бойтесь, все это превратится в комочек

Влить стакан воды.

И чуть уварить, помешивая, до полного растворения карамели.

Смесь охладить, с этой карамелью можно вообще не добавлять никаких специй к курице! Ну если очень захочется ( перед запеканием сделать (1ч. л. аджики+ 3ст. л оливк., или раст. масла) или просто чуть чеснока. Она и без всего вкусная получается. Когда карамель остынет, залить курицу ( я люблю ее в этом маринаде на несколько часов оставлять), можно и сразу делать..

Когда курочка настоится, разогреть духовку, 180-190% Выложить курицу в форму, полить карамелью, и поставить запекаться, минут на 40

Курочка готова.

Все просто, результат замечательный. Глазурь образует тонкую, хрустящую корочку, сок сохраняет внутри. Особой сладости абсолютно нет.

Приятного аппетита!

Блюдо готово!







Приятного аппетита!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в карамели
Описание: Друзья, хочу напомнить вам, один простой совсем рецепт! Не верьте призрачным словам, а приготовьте на обед! На ужин тоже можно, настолько все несложно! Наверное курочку многие любят! Прозрачно-хрустящая корочка будет! И нежное, сочное мясо внутри! По вкусу такое, скорей заходи! Да, у нас ингредиентов выбор очень небольшой! Опускаем все моменты, птица будет золотой!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица в карамели» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Благодарю за рецепт. Впервые в жизни приготовила вкусную курицу. )
Дорогая, огромное спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что курица понравилась! На здоровье милая Вам, и всей Вашей замечательной семье!
Машенька,извиняюсь за фото,было не до красоты,готовила после работы,сама понимаешь,что успела только вытащить из духовки ,готовлю не первый раз,очень нравиться хрустящая корочка курочки.Спасибо тебе .
Какая красота, как же соблазнительно ! Невероятно аппетитно, Леночка !
спасибо
Ответ для Михеева76
Леночка, милая! Как ты меня порадовала своим таким восхитительным фото!!! Какая роскошная курочка у тебя получилась!!! Нежная, сочная! А яркая какая! Аромат через монитор доносится! С такой изумительной румяной корочкой, ммм, прелесть! Очень вкусно! Настолько красивое, супер аппетитное блюдо!!! Огромное спасибо моя золотая, за этот потрясающий, великолепный, невероятно душевный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт нравится! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Очень вкусно. Курочка получается красоты неописуемой.
Катюша, прекрасное фото!
Ответ для caramel77
Катюша, солнышко! Как ты меня опять порадовала своим таким великолепным, невероятно душевным фото!!! Какая потрясающая курочка у тебя получилась!!! Сочная, нежная! А яркая какая! С такой румяной хрустящей корочкой, ммм! Представляю ее вкус и аромат! Изумительная подача! Оооочень красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо дорогая, за такой бесподобный, восхитительный, прекрасный фотоотчет!!! Я так рада, что курочка понравилась! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
как просто и как вкусно!!!попробую обязательно
Евгений, огромное спасибо! Пробуйте в удовольствие! На здоровье вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Рецепт-классный. Именно такие сочетания вкусов мне нравятся. Спасибо
Вика, огромное спасибо дорогая! Буду очень рада, если курочка понравится! На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Вкусная курочка получилась! Только не такая красивая, но зато бесподобная! Добавляла еще немного острых приправ, получилось замечательно! Остро-сладко и пряно, как мы любим! Рекомендую!
Спасибо!!!
Олечка! Дорогая! Какое роскошное фото!!! Восхитительная курочка у тебя получилась!!! Нежно-золотистая, кружевная красавица!!! С приправами просто замечательно! Огромное спасибо солнышко, за такой великолепный, супер аппетитный фотоотчет!!! Я безумно рада, что курочка понравилась! На здоровье милая тебе, и твоим дорогулечкам!!!
Рецепт проще простого, а результат потрясающий-- вот уж может выручить, когда нагрянут гости неожиданно. Очень вкусная курица получилась! Спасибо за рецепт.
Ольга Алексеевна, огромное спасибо дорогая! Очень рада, что курочка понравилась! На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!!!
ну, что вчера у меня все получилось обалденно вкусно, благодаря Вашему рецепту, и за помидорчиком сбегала в магазин, уж больно у Вас все аппетитно выглядит на фото
Огромное спасибо дорогая!!! Я так рада, что курочка вам понравилась! С помидорчиком просто супер! На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!!!
спасибо за быстрый ответ, пошла готовить, а сомнений по поводу Ваших рецептов у меня нет, я давно за Вами "наблюдаю", спасибо еще раз
Готовьте в удовольствие солнышко! Огромное вам спасибо, за доверие к моим рецептам Буду очень рада, если курочка понравится! На здоровье!!!
добрый день, а рассол и должен быть очень соленым ?
Здравствуйте дорогая! Все делайте строго по рецепту, соль и сахар тут четко рассчитаны ,если даже рассол вам кажется солоноватым, мясо будет абсолютно нормальным На здоровье вам, и вашей семье!
Машенька, какой аппетитный румяный соблазн
Виолушка, огромное спасибо солнышко!!! Угощайся моя золотая!!!
Машенька прекрасный рецепт ,прихватила,спасибо
Танечка, огромное спасибо милая!!! Забирай в удовольствие дорогая! На здоровье солнышко тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Машенька, дорогая, принимай мой отчет и благодарность за еще одно волшебное блюдо! Невероятно вкусная курочка! Нежная, сочная пришлась по душе моему семейству. Учитывая простоту,доступность и быстроту приготовления, это блюдо просто находка и для семейного ужина и для праздничного стола! Спасибо,милая Машенька, за чудесный рецепт!
Оленька роскошеая курочка у тебя получилась ,спасибо за адресок
Готовь на здоровье ,Танечка! Курочка бесподобна! Спасибо большое за внимание и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Милая моя! Я всегда любуюсь твоими великолепными фотографиями!!! Безумно аппетитная, роскошная курочка у тебя получилась!!! Глаз не оторвать!!! Нежная, золотистая красавица!!! Так и хочется угоститься парочкой голеней!!! Огромное спасибо солнышко, за такой роскошнейший фотоотчет!!! Я так рада, что курочка вам понравилась!!! На здоровье мои дорогие!!! Люблю, целую!!!
Машенька, милая, твои слова похвалы и одобрения очень приятны и вдохновительны! Спасибо,солнышко, за чудесные рецепты, по которым готовить доставляет сплошное удовольствие! Люблю твои рецепты и их хозяйку!
Олечка, это тебе спасибо моя золотая, за такие теплые, сердечные слова! Спасибо милая, за дружбу! Спасибо солнышко, за душевное общение! Обожаю тебя!
И я тебя обожаю,милая Машенька!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, необыкновенно красивая курочка!!!
Галочка, она еще необыкновенно вкусная! Спасибо,солнышко, что заглянула!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, безумно аппетитная курочка у тебя получилась!
Ирочка, курочка-высший класс! Приготовь! Это очень вкусно. Спасибо,что заглянула!
Надо попробовать
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какая аппетитная румяная курочка
Спасибо большое ,Виолушка! Это такая вкуснотища!
Надо будет попробовать приготовить
Замечательный рецепт!
Женечка, огромное спасибо моя золотая! Курочка вкусная получается Буду рада, если рецептик тебе пригодится солнышко!
Машик, ты пишешь, что хочешь напомнить, а я про такое даже и не слышала , обязательно попробую
Маришик, огромное спасибо моя золотая! Ну я очень рада , что тебе приглянулся рецептик Пробуй в удовольствие солнышко! На здоровье милая всей вашей замечательной семье!
Спасибо, солнышко
кто-нибудь пробовал приготовить? поделитесь впечатлениями
Огромное спасибо, что обратили внимание на рецепт! Пока отзывов нет, вы будите первой! ( шутка конечно ) Посмотрите комментарии ниже, там девочки готовили
Машунечка, очень аппетитная, красивая и румяная курочка!
Ириша, огромное спасибо моя милая! Угощайся солнышко!
Я уже угостилась Как всегда,очень вкусно!
Верочка, огромное спасибо солнышко! Угощайся моя хорошая!
Просто и вкусно!!!
Викуля, огромное спасибо солнышко! Угощайся моя милая!
Машенька,как вкусно
Вероничка, огромное спасибо моя золотая! Угощайся милая!
Спасибо, солнышко!
Всегда рада тебя угощать дорогая!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2130 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки