• 3 апреля 2009, 0:06
  • 51803

Десерт "Доброе утро, любимая!"

Рецепт: Десерт Доброе утро, любимая!

Вот таким собственноручно приготовленным десертом разбудил меня мой любимый муж утром... Было так приятно! Пришлось просить исполнить на "бис" для фотоотчета!

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Десерт "Доброе утро, любимая!"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
320 ккал
белки
17.4 г
жиры
0.1 г
углеводы
0.1 г
Порции
ккал
64 ккал
белки
3.5 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
69.6 ккал
белки
3.8 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Десерт "Доброе утро, любимая!"»:

  • Засыпать желатин в воду примерно на 15 минут.

  • Тщательно смешать миксером сметану и сахар

  • Поставить желатин на водяную баню, помешивать, пока полностью не растворится.

  • Снять желатин с плиты, добавить фруктовый сок,

  • Сметанную смесь и перемешать.

  • Разлить десерт по креманкам и поставить в холодильник.
    Чтобы достать десерт, нужно подержать пиалу немного в горячей воде, желе подтает, затем перевернуть.

  • Вот такая красота и вкуснятина получается!
    Слои образуются сами, по законам физики, за счет разной плотности сок опускается на дно пиалы, а сметана поднимается вверх.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Доброе утро, любимая!"
Рецепт: Десерт Доброе утро, любимая!

Вот таким собственноручно приготовленным десертом разбудил меня мой любимый муж утром... Было так приятно! Пришлось просить исполнить на "бис" для фотоотчета!

Ингредиенты для «Десерт "Доброе утро, любимая!"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Чудо!
Если расскажете как его можно выложить )
Смотрите выше, после рецепта есть надпись "Добавить свою фотографию к блюду", загружаете фото с компьютера и все! =)
нету здесь такого, я даже в поиск вписала, чтоб на странице он нашел эту надпись!!! А он не нашел (
Если расскажете как его можно выложить )
Только что поставила в холодильник... С нетерпением жду завтра
А вы пропорции точно соблюдали? может в желатин много воды добавили? Интересно фото взглянуть)
Я утром-то встала, посмотрела... оно сверху жидкое... думаю, ну надо побольше подморозить =) И запихнула в морозилку... Бум эксперементировать, никогда раньше желе не делала. Но получилось всё равно вкусно. Спасибо!!! А фото уж и не с чего делать =)
Насчет морозилки я не догадалась)))
Попробовала сделать Ваш рецепт, получилось! Но я хотела спросить как у вас получилось, что желе больше чем сметаны и три слоя???

У меня получилось 2 слоя и желе получилось 20% и 80% сметаны Может потому что я взяла сметану 20%???
Мы тоже брали сметану 20%, ставили вечером в холодильник, всю ночь желе стояло. Специально слои не делали - случайно получились. Видимо все-таки от сока зависит. Если брать попроще, будут слои, если подороже и погуще или свежевыжатый, то скорее всего слоев не получится.. надо поэкспериментировать..
Сметана была 20%, сок дешевый, но не получилось три слоя как у вас (
А сметану долго взбивали?
Прям и не знаю, что еще посоветовать..
Кстати, второй раз тоже 2 слоя получилось, а не три, на фото видно. В розовом варианте был сок Santal лесные ягоды, а во второй раз - совсем простой. Может от сока зависит...
Ответ для Фрося Педалькина
Сметану мин 15 взбивала.
У вас больше желе получилось, а у меня сметаны .
Красивый десерт, мужу ++++++
Искала-искала... И наконец-то нашла Ваш рецепт! Очень выручили. А то хотела сделать что-то подобное, купила желе... а на остальное не хватило опыта =) Теперь усё у меня получится!
Обожаю желе,спасибо за рецепт!
На здоровье!
Муж у вас просто класс!!!! Давно хотела попробовать что-то вроде этого десерта. Спасибо Вам и Вашему мужу!!!! Удачи, счастья и всего хорошего!!!
Спасибо большое!!
Какой заботливый муж! Браво!+++
Спасибо!!
супер!
i moi +++++++ vashey semye, molodsci !!!
Спасибо большое!!
Повезло же Вам с мужем!
Класс!
Спасибо!
муж молодец
Класс))))Надо же молодец какой...)))Я не завидую конечно..у самой муж замечательный))))Но то что умница он у Вас.. это бесспорно)))))++++++++++++++
Они на многое способны на кухне, но тщательно это скрывают!
++++++++++++++++
Спасибо!
Фрося-супер!!! Муж молодчинка!!! Так красиво разбудил жену!!!+++++++++
Но со слоями как-то не очень поняла, у меня физика не работает, если перемешаю - будет одноцветное желе.
Если честно, я тоже не физик, но факт - поставили на ночь густую смесь (на фото видно), на утро она уже красиво расслоилась.
Кстати, в розовом желе сок получше и подороже. Надо еще со свежевыжатым поэксперементировать
Ответ для Фрося Педалькина
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки