• 3 апреля 2009, 18:41
  • 12415

Слоеная лепешка

Рецепт: Слоеная лепешка

Обычно после приготовления пельменей или манты остается тесто, и стоит вопрос - куда его девать. Я обычно его использую таким образом... Много времени на это не уходит...

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Слоеная лепешка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
94.2 ккал
белки
7.6 г
жиры
6.5 г
углеводы
0.4 г
100 г блюда
ккал
157 ккал
белки
12.7 г
жиры
10.8 г
углеводы
0.7 г

Рецепт «Слоеная лепешка»:

  • Тесто (как на пельмени) раскатать. Смазать растительным маслом, посыпать сахарным песком.

  • Нарезать полоски и сложить все плоски друг на друга.

  • Свернутое в трубочку тесто, перевернуть и раскатать по диаметру сковороды.

  • В сковородку налить масло и обжаривать лепешку с двух сторон, как во фритюре. Положите готовую лепешку на тарелку и присыпте ее сахаром. Очень вкусно с чаем.

Кто не любит сладкое, можно сахар исключить. Получится обычная слоеная лепешка.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слоеная лепешка
Рецепт: Слоеная лепешка

Обычно после приготовления пельменей или манты остается тесто, и стоит вопрос - куда его девать. Я обычно его использую таким образом... Много времени на это не уходит...

Ингредиенты для «Слоеная лепешка»:

Другие варианты рецепта

69

Слоeнки

Фотографии «Слоеная лепешка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Идея интересная,но либо я не поняла что-то либо у меня что-то не так получилось.Тесто раскатала очень тонко,смазала растительным маслом,посыпала сахаром,разделила.До этого момента все шло понятно,но когда стала раскатывать ,масло потекло из слоев вместе с сахаром,раскатать диаметром 18-20см не удалось,сделала размером маленькие,при жарке сахар тоже вытекал,карамелизировался и в масле горел.На вкус-тесто жареное с карамелью,но вкусно.Было интересно попробовать.Спасибо!
А хочется
Давайте я за вас съем
Мне нельзя, я толстый
Очень жаль, мне тоже противопоказано мучное
Действительно,тесто от пельменей частенько остаётся,я из него пеку такие сухие лепёшки на сухой сковороде,моим нравится,думаю и Ваш рецепт им придётся по душе,на фото и описание очень аппетитное.
Ну вот, нужно и ваш вариант попробовать
Моя бабулечка так же делала, очень вкусно, мы разхватывали на ура! Спасибо за напоминание, сделаю мужу!!!
Иногда бывает полезно вспомнить, хорошо забытое старое. Тоже частенько бывает, вспомнил и не пожалела. Пеките мужу лепешки и пусть он оценит по достоинству
Спасибо за подсказку!!!!!
Пользуйтесь на здоровье!
Вкусно получилось!
Готовьте на здоровье!!!!
Просто и думаю вкусно!!!!!!!!!
Оцените... Может понравится))
Вкусненько!!!!!!
Спасибо!!!!
Здоровская лепёшка!!!!++++++++Отличное применение остаткам!++++
Спасибо за комент.
Очень оригинально!!!! Беру на заметку!!+++++
Воспользуйтесь, думаю понравится.
Интересный вариант!!!
Замечательная идея! +++
интересная идея
Класс!
Рада, что понравилось!!!!
Потрясающая идея "безотходного производства"+++
Попробуйте!!
ОЙ КАКАЯ РОМАШКА!!! Спасибо за это веселое чудо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки