Это по сути оладушки из мяса. Моя пятилетняя дочка не мясоед, а это мяско с ОГРОМНЫМ удовольствием. Здесь есть похожее, но я решила поделиться своим вариантом, уж больно всем нравится.
kirolПоваренок 4 уровня
- 4 апреля 2009, 8:21
- 73608
Мясо по-французски "От тети Любы"
Ингредиенты для «Мясо по-французски "От тети Любы"»:
- Мясо (свинина (иногда я делаю из белого мяса индейки)) — 500 г
- Лук репчатый ((можно больше)) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Майонез — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2209.2 ккал |
белки
41.9 г |
жиры
65.6 г |
углеводы
113.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 200.8 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 6 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Мясо по-французски "От тети Любы"»:
-
Приготовить все что необходимо :-)
-
Хорошо взбить яица, майонез, муку - это наше тесто
-
Мясо порезать кубиками
-
Мелко порубить лук (но не до каши)
-
Хорошо перемешать лук с мясом. Добавить черный перчик и соль (не много, т. к у нас еще есть майонез)
-
Мясо с луком добавить в наше тесто, хорошо перемешать. Накрыть пленкой и оставить на 30 минут ( я убираю в холодильник)
-
Жарим в кипящем жире очень быстро (что бы образовалась корочка)
-
Поджаренные мяски складываем бочками в кастрюльку, где и доводим до готовности, добавив немножко водички- пропарим.
ОБЯЗАТЕЛЬНО БОЧКАМИ! -
На гарнир очень хорошо овощи. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 апреля 2009 года Tanya #
4 апреля 2009 года kirol # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года kirol # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года ledi701 #
4 апреля 2009 года kirol # (автор рецепта)
СПАСИБО
4 апреля 2009 года EGIK #
4 апреля 2009 года kirol # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года kirol # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года wowan5 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: