Купила несколько свиных сердец, потушила с подливкой, а когда осталось половина, решила сделать с тушеной капусткой. Получилось очень вкусно. Увы, я теперь без фотика и не могу показать наглядно, что получилось. Надеюсь не на долго.
- 5 апреля 2009, 16:52
- 26326
Сердце, тушеное с капустой
Ингредиенты для «Сердце, тушеное с капустой»:
- Сердце (свиное) — 2-3 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 1/2 шт
- Томатная паста (по желанию в зажарку) — 2 ч. л.
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Лист лавровый
- Масло растительное
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2762.1 ккал |
белки
254.8 г |
жиры
150.2 г |
углеводы
101.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 83.4 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Сердце, тушеное с капустой»:
Лук порезать кубиками, морковь на крупную терку и к сердцу. Залить водой, чтобы покрыла содержимое и тушить до готовности. В конце добавить соль, перец, лаврушку.
Сделать зажарку: лук обжарить на растительном масле до румяного цвета, по деланию добавить томат. Соединить с содержимым котелка.
Капусту нашинковать, морковь потереть и вместе с измельченным луком потушить немного на сковороде. Добавить капусту к сердечкам и еще немного протушить.
Комментарии и отзывы
11 мая 2015 года Оленька36 #
11 мая 2015 года Alefniunia # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года eriniya #
вкусно!!! ++Сори,без цветочек,без картинок..
Комп новый и пустой!
13 апреля 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года AYRIKA #
7 апреля 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)
все картинки тут
6 апреля 2009 года мисс #
7 апреля 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)
все картинки тут
6 апреля 2009 года tat70 #
7 апреля 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)
все картинки тут
6 апреля 2009 года Lzaika45 #
7 апреля 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)
все картинки тут
5 апреля 2009 года Лисенок #
5 апреля 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)
все картинки туттик,спасибочки. Конечно забегай,я еще свеженького приготовлю.
5 апреля 2009 года Lill #
5 апреля 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)
5 апреля 2009 года GadenKa #
5 апреля 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)
все картинки тут
5 апреля 2009 года GadenKa #
5 апреля 2009 года Пирандос deleted #
5 апреля 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)
все картинки тут
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: