• 5 апреля 2009, 20:10
  • 6411

Свинина в грибном соусе с каперсами

Рецепт: Свинина   в   грибном   соусе   с   каперсами

Сочная свининка на косточке в необыкновенно вкусном соусе с шампиньонами и каперсами. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Свинина в грибном соусе с каперсами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2


Рецепт «Свинина в грибном соусе с каперсами»:

  • Куски свинины на косточке...

  • ...замариновать в оливковом масле со специями, ароматическими травами, солью, перцем (можно на ночь).

  • Свинину обжарить без масла на сковороде с антипригарным покрытием, отложить.

  • Для соуса:

  • на этой же сковороде растапливаем масло сливочное и обжариваем мелко нарезанный лук и шампиньоны, нарезанные на 2-3 части; добавим вино,

  • каперсы (можно добавить еще 1 ч.л. рассола от каперсов),

  • сливки, довести до кипения, залить свинину и подавать.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина в грибном соусе с каперсами
Рецепт: Свинина   в   грибном   соусе   с   каперсами

Сочная свининка на косточке в необыкновенно вкусном соусе с шампиньонами и каперсами. Попробуйте!

Ингредиенты для «Свинина в грибном соусе с каперсами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Классная свининка...ароматная! Люблю каперсы...они кислинки добавят!!!
Ага! Мне тоже нравятся каперсы! Кушайте на здоровье!
Обьеденье!!!!!!!!!!
Спасибо!
Вкусно
Спасибо!
вот мне ненравятся каперсы в блюдах,для украшения да.
эти маленькие как на вкус?
а мне нравится, они солёненькие, много ложить нельзя, очень специфичны
солёненькие,у меня какие то кслые,есть нельзя,а бабка щёлкает как семечки
А мне очень нравится их вкус! Вы можете вместо каперсов сделать с корнишонами!
Соус-вкеликолепный!!!! Вам+++++++++
Спасибо!
Справжня спокуса...(по-украински)
Дякую!
Справжня спокуса...(по-украински)
+++++++++++10
Спасибо!
Ой,блаженство!!!Муррр.Я просто таю от такой вкуснятины
Угошайтесь на здоровье!
Обалденно!!!++++
Спасибо!
Спасибо!
Класс))+++++
Спасибочки большущее!
Очень вкусно!!!
На здоровье!


мммм, мясо!!!! с грибами!!!! вкуснотень!!!

Какая красота! Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки