Очень вкусный печеночный салатик, попробуйте... рецепт старенький по поиску не нашла, может кому то будет напоминание. Моя премьера, фото к сожалению не мое.
Мамауля3Поваренок 1 уровня
- 8 апреля 2009, 15:29
- 20815
Салат "Почтальон Печкин"
Ингредиенты для «Салат "Почтальон Печкин"»:
- Печень говяжья (любая) — 300 г
- Лук репчатый (порезать полукольцами) — 3 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Чеснок ((можно заменить соевым соусом)) — 2-3 зуб.
- Майонез
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
886.2 ккал |
белки
94.4 г |
жиры
33.6 г |
углеводы
52.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112.2 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Салат "Почтальон Печкин"»:
Готовим:-
-Печенку порезать тонкими длинными брусочками и обжарить. Можно обжарить кусочками, а потом порезать соломкой.
-Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить в растительном масле, добавив в конце жарки измельченный чеснок.
Все это выложить в салатник вместе с маслом, в котором жарилось. -
-Яйца по 1 штуке взбить и выпечь на сковороде блины (с 2 -х сторон). После яичные блины порезать соломкой.
-Все соединить и заправить майонезом.
-Печенку порезать тонкими длинными брусочками и обжарить. Можно обжарить кусочками, а потом порезать соломкой.
-Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить в растительном масле, добавив в конце жарки измельченный чеснок.
Все это выложить в салатник вместе с маслом, в котором жарилось. -
-Яйца по 1 штуке взбить и выпечь на сковороде блины (с 2 -х сторон). После яичные блины порезать соломкой.
-Все соединить и заправить майонезом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 октября 2017 года Таис0309 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: