Побалуйте себя новым вкусом!!! Быстро и дешево!
Татьяна МухортоваПоваренок 1 уровня
- 10 апреля 2009, 12:39
- 94637
Морской язык с картофелем
Ингредиенты для «Морской язык с картофелем»:
- Лук репчатый
- Майонез
- Соевый соус
- Сыр твердый
- Картофель
- Филе рыбное (морского языка) — 1 кг
- Чеснок
- Специи (для рыбы)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1246.7 ккал |
белки
158.9 г |
жиры
48.9 г |
углеводы
46.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98.2 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Морской язык с картофелем»:
-
Филе морского языка замариновать в соевом соусе со специями и с чесноком (чеснока не жалейте, зубчика 3 -4 средних), оставить минут на 30 (не солите, соевый соус содержит соль).
Картофель очистить от кожуры, нарезать кружочками, слегка посолить, поперчить (можно выдавить пару зубчиков чеснока - на любителя).
Одну большую луковицу очистить, нарезать полукольцами и добавить к картофелю, добавить немного майонеза и все перемешать как следует. -
На смазанный растительным маслом или маргарином, или сливочным маслом противень выложить, картофель с луком, разрезать на кусочки филе морского языка (обваляв слегка дополнительно в рассоле из-под картофеля и лука, т. е в майонезе), выложить поверх картошки, сверху на терке натереть сыр и слегка (СЛЕГКА!) промазать майонезом (чтобы сыр не подгорел),
и в духовку на 40 минут при 180 -190*С.
Морской язык+картошка ГОТОВ!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2009 года AYRIKA #
10 апреля 2009 года Таняшка #
10 апреля 2009 года Татьяна Мухортова # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года alen4ik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: