Может кому-то покажется странным такой способ приготовления. Мне тоже было интересно, как это будет на вкус. Но, поскольку я привыкла проводить эксперименты, то в очередной раз рискнула и не прогадала. Сын попросил добавки и спросил: почему раньше так не делала. Рецепт из книжки "Обед на каждый день"
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 10 апреля 2009, 16:31
- 5349
Картофельные котлеты с копченой сельдью
Ингредиенты для «Картофельные котлеты с копченой сельдью»:
- Мука пшеничная / Мука — 2-3 ст. л.
- Сыр твердый — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сельдь (копченая, примерно) — 350 г
- Картофель (примерно) — 1 кг
- Лук зеленый
- Майонез
- Горчица
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2006.9 ккал |
белки
112.7 г |
жиры
64.3 г |
углеводы
244.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 16.1 г |
Рецепт «Картофельные котлеты с копченой сельдью»:
-
Картофель почистить и отварить, сделать пюре
-
Сельдь почистить, удалить косточки, хребет.
Нарезать мелкими кубиками. -
Смешать пюре, сельдь, яйцо, муку и тертый сыр.
Добавить соль и перец по вкусу -
Мокрыми руками сформовать котлетки и жарить с обеих сторон на растительном масле
-
Зеленый лук измельчить, добавить майонез и горчицу (3:1), перемешать.
Подавать котлетки с соусом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2009 года чиполинка #
10 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Пирандос deleted #
10 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
А в кучу...Но эксперимент удался!
Спасибо за отзыв!
10 апреля 2009 года inna_2107 #
10 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года timoxa #
10 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Angoria #
10 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо за отзыв!
10 апреля 2009 года татра #
10 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Я долго думала-"быть или не быть!"
И любопытство взяло верх!БЫТЬ!
И не пожалела.Сын еще заказал.СПАСИБО ЗА +
11 апреля 2009 года татра #
10 апреля 2009 года alen4ik #
10 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Cherry #
за идею++++++++++++++++++++
за вкус-только после проверки
10 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Надеюсь проверка пройдет успешно!
10 апреля 2009 года AYRIKA #
10 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Mariyka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: