Вот такой пирог испекла я к Пасхе. Вкуснейший рассыпчатый с ароматами яблок и орехов. Время уже позднее, а у меня одна мысль кусочек схомячить. Этот рецепт я взяла из одной рекламной газеты. Взяли по кусочку на пробу, а теперь вьeмся с дочей, на пару, как лисы:-D
wowan5Поваренок 7 уровня
- 12 апреля 2009, 2:16
- 6731
Яблочный пирог с марципановой заливкой
Ингредиенты для «Яблочный пирог с марципановой заливкой»:
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 400 г
- Соль (щепотка)
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сахар — 100 г
- Яйцо куриное (2 в тесто, 3 в заливку) — 5 шт
- Масло сливочное (в оригинале стоит маргарин но у меня его не было) — 200 г
- Марципан (для заливки) — 150 г
- Сметана (у меня 24% жирность) — 200 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Яблоко (крупные) — 3 шт
- Миндаль (измельченный) — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5934.2 ккал |
белки
106.9 г |
жиры
323.9 г |
углеводы
642.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 298.2 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 32.3 г |
Рецепт «Яблочный пирог с марципановой заливкой»:
Для теста: растопить масло, добавить соль, сахар, разрыхлитель муку и яйца. замесить тесто, чтобы не липло к рукам, поэтому в процессе я подсыпала ещe муки, поставить в холодильник где-то на час.
Для заливки: смешать марципановую массу со сметаной, тремя стол. ложк. сахара и яйцами (я это делала миксером). Берeм тесто и выкладываем на смазанный противень (у меня была бумага для выпечки - поэтому я не смазывала). Bыкладываем и разминаем руками пирог с бортиками. Hарезаем яблоки на толстенькие пластинки и выкладываем дно. Bыливаем равномерно заливку и посыпаем миндалeм. Cтавить в разогретую духовку - 200 град. на 35 минут и ждeм балдея от запаха.
у кого нет готового марципана загляните сюда
https://www.povarenok.ru/recipes/show/16934/
его можно сделать.Приятного аппетита
Поздравляю всех с праздником Пасхи у кого она уже наступила
Для заливки: смешать марципановую массу со сметаной, тремя стол. ложк. сахара и яйцами (я это делала миксером). Берeм тесто и выкладываем на смазанный противень (у меня была бумага для выпечки - поэтому я не смазывала). Bыкладываем и разминаем руками пирог с бортиками. Hарезаем яблоки на толстенькие пластинки и выкладываем дно. Bыливаем равномерно заливку и посыпаем миндалeм. Cтавить в разогретую духовку - 200 град. на 35 минут и ждeм балдея от запаха.
у кого нет готового марципана загляните сюда
https://www.povarenok.ru/recipes/show/16934/
его можно сделать.Приятного аппетита
Поздравляю всех с праздником Пасхи у кого она уже наступила
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 апреля 2009 года Lill #
12 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Ирочка Ок #
12 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года tamada1 #
12 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Oleska2112 #
12 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года чиполинка #
12 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года мисс #
12 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года тата55 #
12 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года inci #
12 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Konniia #
12 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Ladybird #
12 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: