• 29 апреля 2009, 10:48
  • 3871

Хлеб с зеленью и красным перцем

Рецепт: Хлеб с зеленью и красным перцем

Яркий, вкусный, нежный!!!Отличное украшение для для любого застолья! Это мой самый первый хлебушек!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с зеленью и красным перцем»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2748.1 ккал
белки
96.8 г
жиры
72.1 г
углеводы
436.8 г
Порции
ккал
343.5 ккал
белки
12.1 г
жиры
9 г
углеводы
54.6 г
100 г блюда
ккал
254.5 ккал
белки
9 г
жиры
6.7 г
углеводы
40.4 г

Рецепт «Хлеб с зеленью и красным перцем»:

Муку просеять в большую миску. Молоко подогреть и развести в нем дрожжи. Влить молоко с дрожжами в муку, добавить нарезанное маленькими кусочками масло, соль и сахар. Замесить тесто.

Вымешивать тесто минимум 10 мин. , при необходимости добавляя муку. Скатать в шар, накрыть пищевой пленкой и оставить на 30 мин.
Зелень вымыть, обсушить и измельчить. Разделить тесто на три части. В одну добавить зелень, во вторую – паприку и чили. Третью часть оставить как есть. Дать тесту постоять еще 30 мин.

Скатать по отдельности все три вида теста в толстые жгуты длиной 25 см.

Соединить с одного конца все три жгута, прижать, чтобы они склеились. Заплести жгуты в косичку. Оставить еще на 15 мин.
Разогреть духовку до 180 °С. Противень смазать маслом. Яйцо и сливки слегка взбить. Смазать смесью косичку. Тесто с зеленью присыпать тмином, с красным перцем – кунжутом, а тесто без добавок – маком. Поместить хлеб на противень и выпекать 35 мин.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб с зеленью и красным перцем
Рецепт: Хлеб с зеленью и красным перцем

Яркий, вкусный, нежный!!!Отличное украшение для для любого застолья! Это мой самый первый хлебушек!!!

Ингредиенты для «Хлеб с зеленью и красным перцем»:

Комментарии и отзывы

Отличный хлебушек! Очень вкусный! ++++
Очень рада что понравилось!
Очень интересная идея с тремя цветами. спасибо. Забираю рецепт и вам 5+++++!
На здоровье!!!
Прелестный хлеб!!!+++++++
спасибо,приятно
красивый хлебушек!!!
Очень красивый!
и вкусный! Спасибо
+++++++++++++++
спасибо!
Отличный хлебушек!!! Не плохое начало!!! +++++
Спасибо!
хлебушек-прелесть
спасибо
Отредактируйте рецепт и заполните поля, как положено
https://www.povarenok.ru/wiki/dobavit
Все ингредиенты нужно переместить в поле "Ингредиенты для...." В поле "Рецепт" оставить только способ приготовления,а перечисленные ингредиенты удалить.С уважением - начинающий модератор.
Спасибо!буду знать!
очень красиво, а с чили не остро?++++++++
нет,можно даже чуть больше добавить чем в рецепте
спасибо
спасибо!
ой какой красивый хлебушек! жаль нет пошаговых фото
фотоаппарата под рукой не было,да и сфотографировать удалось только то,что осталось. Буду стараться!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки