Очень легкий, удобный и быстрый рецепт! Люблю такие блюда: поставила в духовку и занимаюсь своими делами, а через час с семьей за стол - наслаждаться вкусным и ароматным ужином! И для нежданных гостей, пока аперитивчик переваривается :))) Рецепт из журнала "Люблю готовить"
crybellПоваренок 6 уровня
- 30 апреля 2009, 18:42
- 188418
Горячее "Королевский ужин"
Ингредиенты для «Горячее "Королевский ужин"»:
- Фарш мясной (свино-говяжий) — 700 г
- Картофель — 500 г
- Свекла (средняя) — 2 шт
- Морковь (большая) — 2 шт
- Лук репчатый (средний) — 4 шт
- Майонез — 200 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2892.7 ккал |
белки
26.6 г |
жиры
135.2 г |
углеводы
195.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 133.9 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Горячее "Королевский ужин"»:
-
Лук очистить и нарезать средними кольцами, свеклу и морковь натереть на крупной терке в разную посуду. Картофель нарезать кубиками.
-
Сковороду смазать растительным маслом и первым слоем уложить фарш, посолить и добавить специй. В этот раз я использовала отбитое филе индейки, порезанное мелкими кусочками. Но лучше использовать свино-говяжий фарш - с ним получается вкуснее, хотя - на любителя :)))
-
На фарш - кольца лука.
-
Далее слой картофеля и посолить.
-
... слой моркови...
-
... и свеклы.
-
Измельченный чеснок перемешать с майонезом. Если не любите чеснок - не добавляйте.
-
Блюдо залить майонезно-чесночной смесью, сделать несколько проколов и влить в них 150-200гр воды.
-
Поверхность выровнять. Накрыть сковороду фольгой или крышкой. Запекать в нагретой до 200 градусов духовке 1 час. Через час крышку или фольгу убрать и запекать еще 10 минут до румяной корочки. Готовое блюдо посыпьте зеленью...
-
Вот оно какое :)))
Сверху готовое блюдо можно посыпать тертым сыром! Приятного ужина!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 октября 2015 года kubasik1 #
18 октября 2015 года Екатерина Шеховцова #
17 октября 2015 года Екатерина Шеховцова #
15 октября 2015 года ПушИнночка #
15 октября 2015 года kissa70 #
15 октября 2015 года gfu515 #
15 октября 2015 года Лилия1597355 #
24 апреля 2015 года jollyolya #
25 апреля 2015 года crybell # (автор рецепта)
26 апреля 2015 года jollyolya #
12 января 2015 года Vishnja #
25 ноября 2014 года vikkka #
30 сентября 2014 года GLAVBYX #
19 сентября 2014 года Полина123 #
16 июня 2014 года Sheizy #
16 июня 2014 года Sheizy #
по мне,так это 2 в 1- закуска и основное блюдо,как будто на картошечку с мяском салатик положили. необычно и вкусно! спасибо за рецепт
1 декабря 2013 года venkova v #
+Очень много времени ушло на подготовку продуктов.
2 декабря 2013 года crybell # (автор рецепта)
Нууууу.... это только говорит не в вашу пользу, как хозяйки..... У меня столько же уходит времени на приготовление обычного борща....
Но в отличие от борща, не нужно 10 раз подходить к плите....
Да и вообще, это смешно, писать про время приготовления.... У всех скорость разная..... Да и праздничные блюда например или торты, вы тоже готовите за пол часа?
На вкус и цвет, как говорится....
Оооо..... смотрю вы даже не поленились сегодня зарегистрироваться, чтоб написать отзыв.... Похвально...
Может я и излишне резковато написала, но "не очень" отношусь к таким людям, которые регистрируются, чтоб написать своё "фи"..... человек даже себе мысли не может допустить, что у всех вкусы разные и что может качество его продуктов и отхождение от рецепта может повлиять на результат.....
А вот так зайти и без конкретики написать всего две строчки...., которые явно говорят не о самом рецепте, а характеризует самого человека.....
2 декабря 2013 года venkova v #
Я приготовила 3 блюда с сайта и всем оставила отзывы.
Относительно времени приготовления я и имею ввиду, что уж лучше борщ приготовить.
2 декабря 2013 года crybell # (автор рецепта)
Борщ готовить каждый день как то не айс
2 декабря 2013 года venkova v #
Я высказала своё мнение.
2 декабря 2013 года crybell # (автор рецепта)
Люди, готовьте только борщ!!!! Зачем тратить время на другие более трудоёмкие рецепты.......
Может повторюсь, но ваше мнение:
говорит только о том, что вы ооочень нерасторопная хозяйка... и больше не о чём оно не говорит
Смысла в общении тоже не вижу....
25 декабря 2014 года ESP #
3 января 2015 года StreptopeliaDecaocto #
15 октября 2015 года knv06 #
26 октября 2013 года olga_pp #
26 октября 2013 года olga_pp #
28 сентября 2013 года T-Rex1 #
28 августа 2013 года Мария 963 #
24 августа 2013 года Taty20 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: