Первый мой куриный рулет. Очень переживала, что не получится, но напрасно! Мой главный дегустатор рецепт одобрил и похвалил 8 =) Теперь буду с начинками экспериментировать.
Фрося ПедалькинаПоваренок 6 уровня
- 30 апреля 2009, 22:41
- 8184
Куриный рулет с зеленой фасолью и горчицей
Ингредиенты для «Куриный рулет с зеленой фасолью и горчицей»:
- Филе куриное (или грудка) — 600 г
- Сыр плавленый — 100 г
- Фасоль стручковая — 100 г
- Перец сладкий (у меня замороженный 100 гр) — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Горчица — 1 ст. л.
- Семена (горчицы) — 1 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Соль
- Масло растительное
- Базилик (по вкусу)
Время приготовления:
Рецепт «Куриный рулет с зеленой фасолью и горчицей»:
-
Продукты
-
В замороженный перец и фасоль добавила воды и поставила в СВЧ на максимум, на 5 минут. Можно просто перец нарезать, обжарить на сковороде до мягкости, фасоль отварить.
-
Куриное филе отбить. Выложить на пленку внахлест. Очень пригодился коврик для суши.
-
В горчицу выдавить чеснок, намазать эту смесь на куриное филе, посолить.
-
Плавленный сырок натереть. Перед этим хорошо бы немного его заморозить.. я забыла...
-
Фасоль размолоть в блендере.
-
Выложить фасоль на филе.
-
Сверху плавленный сыр, перец, поперчить.
-
Аккуратно свернуть рулет, перевязать мокрыми нитками, посыпать зернами горчицы.
Выложить на противень с фольгой, смазанной маслом.
Запекать при 180-200*C до румяной корочки примерно 20 минут.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 мая 2009 года Gretta007 #
3 мая 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
1 мая 2009 года lely #
1 мая 2009 года мисс #
1 мая 2009 года sana swiss #
1 мая 2009 года Некотян #
1 мая 2009 года xsenia #
3 мая 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
1 мая 2009 года Yuli #
3 мая 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
1 мая 2009 года irusja #
3 мая 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
1 мая 2009 года Lnastya #
3 мая 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: